くわしいないよう
いつもの食事と一緒につくるお年寄りレシピ かみやすい！のみこみやすい！
- かいたひと 宗像／伸子‖著
- しゅっぱん ＰＨＰ研究所
- しゅっぱんねん 2006.11
- ないよう 筑前煮・ステーキ・あじフライ・握り寿司…家族が食べる「基本メニュー」のつくり方を柱に、お年寄りが「かみやすい工夫」「のみこみやすい工夫」を紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21121024 | 岡谷市本館 | 閉架 | 498 ﾑ | 一般書 | |||
| 52160601 | 富士見町 | 実用書(J10) | 498.5 ﾑ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | いつもの食事と一緒につくるお年寄りレシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｲﾂﾓ/ﾉ/ｼｮｸｼﾞ/ﾄ/ｲｯｼｮ/ﾆ/ﾂｸﾙ/ｵﾄｼﾖﾘ/ﾚｼﾋﾟ |
| サブタイトル | かみやすい！のみこみやすい！ |
| サブタイトルヨミ | ｶﾐﾔｽｲ/ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ |
| 著者 | 宗像／伸子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾑﾅｶﾀ,ﾉﾌﾞｺ |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 筑前煮・ステーキ・あじフライ・握り寿司…家族が食べる「基本メニュー」のつくり方を柱に、お年寄りが「かみやすい工夫」「のみこみやすい工夫」を紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-569-65760-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2006.11 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 498.59 |
かいたいひと
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＜宗像／伸子‖著＞
女子栄養短期大学専攻科卒業。食生活アドバイザー、管理栄養士。ヘルスプランニング・ムナカタ設立。帝国ホテルクリニック栄養コンサルタントなどで活躍。東京家政学院短期大学講師。
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