くわしいないよう
電子レンジとフードプロセッサーで作るはじめての和菓子
- かいたひと 林／幸子‖［著］
- しゅっぱん 辰巳出版
- しゅっぱんねん 2003.8
- ないよう 電子レンジやフードプロセッサーを使えば誰でも気軽に和菓子が作れます。カスタードいちご大福、じょうよまんじゅう、桜もち、練り切り、どら焼き…。初心者に向けて、ヘルシーで低カロリーな和菓子の作り方を紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 41086888 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾊ 2 | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 電子レンジとフードプロセッサーで作るはじめての和菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾃﾞﾝｼ/ﾚﾝｼﾞ/ﾄ/ﾌｰﾄﾞ/ﾌﾟﾛｾｯｻｰ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ﾊｼﾞﾒﾃ/ﾉ/ﾜｶﾞｼ |
| 著者 | 林／幸子‖［著］ |
| 著者ヨミ | ﾊﾔｼ,ﾕｷｺ |
| 出版者 | 辰巳出版 |
| 出版者ヨミ | ﾀﾂﾐ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 電子レンジやフードプロセッサーを使えば誰でも気軽に和菓子が作れます。カスタードいちご大福、じょうよまんじゅう、桜もち、練り切り、どら焼き…。初心者に向けて、ヘルシーで低カロリーな和菓子の作り方を紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 4-88641-889-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2003.8 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜林／幸子‖［著］＞
料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」を主宰。和のおそうざいからイタリア料理、お菓子まで幅広く手がける。著書に「豆腐ざんまい」「おいものお菓子」ほか。
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