くわしいないよう
こころとカラダにおいしい茶葉料理７６ いつものお茶をまるごと味わうレシピ
- かいたひと 有本／香‖著
- しゅっぱん インフォレスト
- しゅっぱんねん 2007.5
- ないよう お茶の葉は食べものです。お茶の葉を使った、前菜・サラダ・小鉢煮物から、スープ・煮込みもの、ごはん・お米料理、主菜の一品・肉・豆腐・魚介、箸やすめ、デザート・お茶のおともまで、幅広いレシピを紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52162876 | 富士見町 | テーマ(実用書前) | 596.3 ｱ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | こころとカラダにおいしい茶葉料理７６ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｺｺﾛ/ﾄ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ｵｲｼｲ/ﾁｬﾊﾞ/ﾘｮｳﾘ/ﾅﾅｼﾞｭｳﾛｸ |
| サブタイトル | いつものお茶をまるごと味わうレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｲﾂﾓ/ﾉ/ｵﾁｬ/ｵ/ﾏﾙｺﾞﾄ/ｱｼﾞﾜｳ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 有本／香‖著 |
| 著者ヨミ | ｱﾘﾓﾄ,ｶｵﾘ |
| 出版者 | インフォレスト |
| 出版者ヨミ | ｲﾝﾌｫﾚｽﾄ |
| 出版者 | ローカス（発売） |
| 出版者ヨミ | ﾛｰｶｽ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | お茶の葉は食べものです。お茶の葉を使った、前菜・サラダ・小鉢煮物から、スープ・煮込みもの、ごはん・お米料理、主菜の一品・肉・豆腐・魚介、箸やすめ、デザート・お茶のおともまで、幅広いレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-89814-696-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.5 |
| ページ数等 | 104p |
| 大きさ | 23cm |
| NDC9版 | 596.3 |
かいたいひと
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＜有本／香‖著＞
静岡県出身。東京外国語大学卒業。旅行雑誌編集長を経て、旅や食をテーマとしたエッセイスト、編集制作会社代表となる。茶の文化研究所設立。著書に「中国茶香りの万華鏡」など。
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