くわしいないよう
おいもの本 じゃがいも 里いも さつまいも＆山いもおいしいレシピ
- かいたひと 河野／雅子‖［著］
- しゅっぱん グラフ社
- しゅっぱんねん 2007.10
- ないよう どんな味付けにも合い、保存性に優れているじゃがいも。今では１年中手に入れやすい里いも。消化吸収がよく食物繊維を多く含むさつまいも。独特の粘りを持ち、生でも食べられる山いも。それぞれの特長を生かしたレシピを紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12236263 | 宮川分室 | 分室 | 596 ｺ | 一般書 | |||
| 52163795 | 富士見町 | 閉架書庫 | 596.3 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | おいもの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｲﾓ/ﾉ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | じゃがいも 里いも さつまいも＆山いもおいしいレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｼﾞｬｶﾞｲﾓ/ｻﾄｲﾓ/ｻﾂﾏｲﾓ/ｱﾝﾄﾞ/ﾔﾏｲﾓ/ｵｲｼｲ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 河野／雅子‖［著］ |
| 著者ヨミ | ｺｳﾉ,ﾏｻｺ |
| 出版者 | グラフ社 |
| 出版者ヨミ | ｸﾞﾗﾌｼｬ |
| 本体価格 | ¥952 |
| 内容紹介 | どんな味付けにも合い、保存性に優れているじゃがいも。今では１年中手に入れやすい里いも。消化吸収がよく食物繊維を多く含むさつまいも。独特の粘りを持ち、生でも食べられる山いも。それぞれの特長を生かしたレシピを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-7662-1084-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2007.10 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.37 |
かいたいひと
|
＜河野／雅子‖［著］＞
日本女子大学家政学部食物学科卒業。著書に「カンタン！１０分レシピ」「子どものためのパーティー料理」「おべんと作ろうよ！」など。
|