くわしいないよう
家庭でできる「農薬・食品添加物」の落とし方 毎日食べる食品への不安をグッと減らします。
- かいたひと 増尾／清‖著
- しゅっぱん ＰＨＰ研究所
- しゅっぱんねん 2008.5
- ないよう 現在、完全無農薬・無添加の食品を購入することはほとんど不可能です。だったら、家庭で農薬や食品添加物を落としてしまいましょう。洗い方や下ごしらえ、ちょっと手を加えた調理で除毒できる方法とコツを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52165694 | 富士見町 | 閉架書庫 | 498.5 ﾏ | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 家庭でできる「農薬・食品添加物」の落とし方 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶﾃｲ/ﾃﾞ/ﾃﾞｷﾙ/ﾉｳﾔｸ/ｼｮｸﾋﾝ/ﾃﾝｶﾌﾞﾂ/ﾉ/ｵﾄｼｶﾀ |
| サブタイトル | 毎日食べる食品への不安をグッと減らします。 |
| サブタイトルヨミ | ﾏｲﾆﾁ/ﾀﾍﾞﾙ/ｼｮｸﾋﾝ/ｴﾉ/ﾌｱﾝ/ｵ/ｸﾞｯ/ﾄ/ﾍﾗｼﾏｽ |
| 著者 | 増尾／清‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏｽｵ,ｷﾖｼ |
| 出版者 | ＰＨＰ研究所 |
| 出版者ヨミ | ﾋﾟｰｴｲﾁﾋﾟｰ/ｹﾝｷｭｳｼﾞｮ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 現在、完全無農薬・無添加の食品を購入することはほとんど不可能です。だったら、家庭で農薬や食品添加物を落としてしまいましょう。洗い方や下ごしらえ、ちょっと手を加えた調理で除毒できる方法とコツを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-569-69947-9 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.5 |
| ページ数等 | 223p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC9版 | 498.54 |
かいたいひと
|
＜増尾／清‖著＞
１９２５年東京都生まれ。東京農業大学専門部農芸化学科卒業。東京都消費者センター試験研究室室長を経て、食品問題研究家。著書に「危ない食品たべてませんか」など。
|