くわしいないよう
こねなくても、パンができた！
- かいたひと 藤田／千秋‖著
- しゅっぱん 主婦と生活社
- しゅっぱんねん 2008.7
- ないよう ボウルひとつで、混ぜるだけ。シンプルな生地の素朴な食事パンから、リッチな生地のふんわりおやつパンまで、「こねないで、作るパン」のレシピを紹介。初めての人でも忙しい人でも本格的なパンが簡単に作れます。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 52166115 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.6 ﾌ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜藤田／千秋‖著＞
北海道生まれ。料理研究家。島津睦子ケーキングスクールでパンづくりを、ル・コルドン・ブルーでフランス料理を学ぶ。パンと、野菜や豆を中心にしたランチの教室Ｃ’ｓｔａｂｌｅ主宰。
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