くわしいないよう
新・動物の「食」に学ぶ
- かいたひと 西田／利貞‖著
- しゅっぱん 京都大学学術出版会
- しゅっぱんねん 2008.8
- ないよう 動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう？ 動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32155270 | 諏訪市 | 閉架書庫 | 481.7 ﾆ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 新・動物の「食」に学ぶ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾝ/ﾄﾞｳﾌﾞﾂ/ﾉ/ｼｮｸ/ﾆ/ﾏﾅﾌﾞ |
| 著者 | 西田／利貞‖著 |
| 著者ヨミ | ﾆｼﾀﾞ,ﾄｼｻﾀﾞ |
| 出版者 | 京都大学学術出版会 |
| 出版者ヨミ | ｷｮｳﾄ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｶﾞｸｼﾞｭﾂ/ｼｭｯﾊﾟﾝｶｲ |
| 本体価格 | ¥1800 |
| 内容紹介 | 動物は体に必要な食物を「美味しい」と感じるように進化してきた。いまの飽食の時代に、食欲の赴くまま食べ続けると、どうなってしまうだろう？ 動物の「食べる」という行動を取り上げ、現代人の「食」について考察する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-87698-837-2 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2008.8 |
| ページ数等 | 15,213p |
| 大きさ | 19cm |
| NDC9版 | 481.78 |
かいたいひと
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＜西田／利貞‖著＞
１９４１年生まれ。京都大学理学研究科動物学専攻博士課程修了。同大学教授を退官し、（財）日本モンキーセンター所長。理学博士。著書に「野生チンパンジー観察記」など。
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