くわしいないよう
バターを使わずオリーブオイルでつくるお菓子とパン
- かいたひと 青木／敦子‖著
- しゅっぱん 扶桑社
- しゅっぱんねん 2008.11
- ないよう イチジクのショートケーキ、黒ゴマのアイスクリーム、ガトーショコラ、おからクッキー、ピッツァ、ベーグル…。オリーブオイルでつくる手軽で簡単、ヘルシーなお菓子とパンを紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 52167667 | 富士見町 | 閉架書庫 | 596.6 ｱ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜青木／敦子‖著＞
実践女子短期大学家政科卒業。イタリア料理研究家。オリーブオイルソムリエ。著書に「オリーブオイル和食」「調味料を使うのがおもしろくなる本」など。
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