くわしいないよう
たれソースドレッシング 作ってみたい料理の味つけがこの１冊でわかります！
- かいたひと 石澤／清美‖著
- しゅっぱん 主婦の友社
- しゅっぱんねん 2009.1
- ないよう 毎日使うものから、人気レシピの味つけ、作りおきＯＫなものや本格的なスペシャリテまで、料理のレパートリーが広がるたれ・ソース・ドレッシングのレシピ集。たれ＆ソースごとに、作れる料理のバリエーションを紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 62078762 | 原村 | 閉架１ | 596 ｲ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | たれソースドレッシング |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾚ/ｿｰｽ/ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ |
| サブタイトル | 作ってみたい料理の味つけがこの１冊でわかります！ |
| サブタイトルヨミ | ﾂｸｯﾃ/ﾐﾀｲ/ﾘｮｳﾘ/ﾉ/ｱｼﾞﾂｹ/ｶﾞ/ｺﾉ/ｲｯｻﾂ/ﾃﾞ/ﾜｶﾘﾏｽ |
| 著者 | 石澤／清美‖著 |
| 著者ヨミ | ｲｼｻﾞﾜ,ｷﾖﾐ |
| 出版者 | 主婦の友社 |
| 出版者ヨミ | ｼｭﾌ/ﾉ/ﾄﾓｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 毎日使うものから、人気レシピの味つけ、作りおきＯＫなものや本格的なスペシャリテまで、料理のレパートリーが広がるたれ・ソース・ドレッシングのレシピ集。たれ＆ソースごとに、作れる料理のバリエーションを紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-07-264058-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.1 |
| ページ数等 | 191p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596 |
かいたいひと
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＜石澤／清美‖著＞
料理家。和洋中だけでなく、保存食やパン、お菓子まで、レパートリーが広い。
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