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日本の食料 1 食生活の変化
かいたひと
矢口/芳生‖監修
しゅっぱん
岩崎書店
しゅっぱんねん
2008.12
ないよう
日本の「食」をとりまく環境について、食のグローバル化、インスタント食品・冷凍食品といった「食生活の変化」にスポットライトをあて、写真や図表とともに解説する。
ぞうしょ
きほんじょうほう
ぞうしょ
ばんごう
かん
ばしょ
きごう
しりょうくぶん
禁帯
しりょうじょうたい
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児童書
よやくのかず
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きほんじょうほう
タイトル
日本の食料
タイトルヨミ
ニホン/ノ/ショクリョウ
巻次
1
多巻タイトル
食生活の変化
多巻タイトルヨミ
ショクセイカツ/ノ/ヘンカ
著者
矢口/芳生‖監修
著者ヨミ
ヤグチ,ヨシオ
出版者
岩崎書店
出版者ヨミ
イワサキ/ショテン
本体価格
¥3000
内容紹介
日本の「食」をとりまく環境について、食のグローバル化、インスタント食品・冷凍食品といった「食生活の変化」にスポットライトをあて、写真や図表とともに解説する。
ISBN(10桁)
978-4-265-02291-5
出版年月,頒布年月等
2008.12
ページ数等
47p
大きさ
29cm
NDC9版
611.3
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