くわしいないよう
こどもとおぼえる包丁の使い方
- かいたひと 包編集室‖編
- しゅっぱん 自由国民社
- しゅっぱんねん 2009.6
- ないよう 千切り、乱切り、三枚おろし…。こどもといっしょに楽しくおぼえる包丁のいろは。包丁についての基礎知識や、食材の切り方、料理の作り方を、イラストとともに説明します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12243857 | 茅野市本館 | 第２書庫 | 596 ｺ | 一般書 |
よやくのかず
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