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くわしいないよう

はじめての手作り食品100 安心でおいしい!

  • ないよう みそ、とうふ、ギョーザの皮など市販されている食品には、じつは手作りできるものがたくさんあります。食材や料理のジャンル、調理方法が多岐にわたる食品のレシピ約100点を紹介します。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
41106668 下諏訪町 扉内 596 ク 6 一般書
52168910 富士見町 閉架書庫 596 ク 一般書
よやくのかず 0件

きほんじょうほう

タイトル はじめての手作り食品100
タイトルヨミ ハジメテ/ノ/テズクリ/ショクヒン/ヒャク
サブタイトル 安心でおいしい!
サブタイトルヨミ アンシン/デ/オイシイ
著者 黒田/民子‖[著]
著者ヨミ クロダ,タミコ
著者 主婦の友社‖編
著者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
出版者 主婦の友社
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
本体価格 ¥1400
内容紹介 みそ、とうふ、ギョーザの皮など市販されている食品には、じつは手作りできるものがたくさんあります。食材や料理のジャンル、調理方法が多岐にわたる食品のレシピ約100点を紹介します。
ISBN(10桁) 978-4-07-266821-4
出版年月,頒布年月等 2009.7
ページ数等 159p
大きさ 21cm
NDC9版 596

かいたいひと

<黒田/民子‖[著]>
家庭料理研究家。旬の素材を使った家庭での手作り料理を心がけ、インターネットや雑誌等で広く紹介している。
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