くわしいないよう
世界奇食大全
- かいたひと 杉岡／幸徳‖著
- しゅっぱん 文藝春秋
- しゅっぱんねん 2009.6
- ないよう 土のスープ、紙、メダカの佃煮から猛毒のフグの卵巣、パイナップル茶漬けまで、伝統食品あり、新顔ありの制御不能、悶絶必至！ ヒトの業と知恵の深さを実感する珍グルメ全集。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32158676 | 諏訪市 | 閉架書庫 | 383.8 ｽ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 世界奇食大全 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ｷｼｮｸ/ﾀｲｾﾞﾝ |
| 著者 | 杉岡／幸徳‖著 |
| 著者ヨミ | ｽｷﾞｵｶ,ｺｳﾄｸ |
| 出版者 | 文藝春秋 |
| 出版者ヨミ | ﾌﾞﾝｹﾞｲ/ｼｭﾝｼﾞｭｳ |
| 本体価格 | ¥830 |
| 内容紹介 | 土のスープ、紙、メダカの佃煮から猛毒のフグの卵巣、パイナップル茶漬けまで、伝統食品あり、新顔ありの制御不能、悶絶必至！ ヒトの業と知恵の深さを実感する珍グルメ全集。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-16-660704-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.6 |
| ページ数等 | 268p |
| 大きさ | 18cm |
| NDC9版 | 383.8 |
かいたいひと
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＜杉岡／幸徳‖著＞
兵庫県生まれ。東京外国語大学ドイツ語学科修士課程修了。作家・エッセイスト・写真家。著書に「日帰りで行く関東の祭り」「奇妙な祭り」など。
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