ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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32161415 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.6 カ | 一般書 | |||
62081241 | 原村 | 閉架1 | 596 カ | 一般書 |
タイトル | あんこの本 |
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タイトルヨミ | アンコ/ノ/ホン |
サブタイトル | 何度でも食べたい。 |
サブタイトルヨミ | ナンド/デモ/タベタイ |
著者 | 姜/尚美‖著 |
著者ヨミ | カン,サンミ |
出版者 | 京阪神エルマガジン社 |
出版者ヨミ | ケイハンシン/エル/マガジンシャ |
本体価格 | ¥1600 |
内容紹介 | 素晴らしい自家製あんを作る店から、古くから続く製あん所、小豆以外の豆を使う店、和菓子屋、パン屋、雑穀屋まで、京都を中心に、あんこについて新鮮な発見があった全国各地のお店を紹介。データ:2010年2月現在。 |
ISBN(10桁) | 978-4-87435-316-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2010.3 |
ページ数等 | 151p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596.65 |
<姜/尚美‖著>
1974年京都市生まれ。『Meets Regional』『Lmagazine』などの編集部を経てフリーの編集者。
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