ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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12269328 | 豊平分室 | 分室 | 596 ク | 一般書 | |||
12270368 | 宮川分室 | 分室 | 596 ク | 一般書 | |||
21130242 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ク | 一般書 |
タイトル | 半熟スイーツの本 |
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タイトルヨミ | ハンジュク/スイーツ/ノ/ホン |
サブタイトル | RECIPE 62 |
サブタイトルヨミ | レシピ/ロクジュウニ |
サブタイトル | ふんわりとろとろやさしい口溶け |
サブタイトルヨミ | フンワリ/トロトロ/ヤサシイ/クチドケ |
著者 | 隈部/美千代‖著 |
著者ヨミ | クマベ,ミチヨ |
出版者 | グラフ社 |
出版者ヨミ | グラフシャ |
本体価格 | ¥952 |
内容紹介 | なめらか生プリン、ふわとろケーキ、生キャラメルなど、舌ざわりのよい食感の半熟スイーツのレシピブック。口中でスッととろけるババロアやムース、クリーミーで濃厚なチーズケーキ、香り高いチョコレート菓子も収録。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7662-1351-5 |
出版年月,頒布年月等 | 2010.8 |
ページ数等 | 79p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.65 |
<隈部/美千代‖著>
お菓子教室Sweet Ribbon主宰。
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