ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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32162539 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596 ワ | 一般書 |
タイトル | 季節の手作りジャムの本 |
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タイトルヨミ | キセツ/ノ/テズクリ/ジャム/ノ/ホン |
サブタイトル | 果物のやさしい甘みを味わう生ジャムの作り方 |
サブタイトルヨミ | クダモノ/ノ/ヤサシイ/アマミ/オ/アジワウ/ナマジャム/ノ/ツクリカタ |
著者 | 渡部/和泉‖[著] |
著者ヨミ | ワタナベ,イズミ |
出版者 | 辰巳出版 |
出版者ヨミ | タツミ/シュッパン |
本体価格 | ¥1100 |
内容紹介 | お砂糖ひかえめ果実の味で仕上げたジャムから、おかずにもなる新しい食べ方のヒントまで、さっと煮こんで閉じこめる果肉たっぷりのジャムレシピ50を紹介します。コピーして使えるオリジナルラベル付き。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7778-0784-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2010.8 |
ページ数等 | 96p |
大きさ | 24cm |
NDC9版 | 596 |
<渡部/和泉‖[著]>
無添加食品の開発を経て、菓子・料理家に。ル・コルドン・ブルー、グランディプロム取得。著書に「プレゼント・スイーツ」「野菜のお菓子のレシピブック」など。
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