
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12337051 | 金沢分室 | 分室 | 596.6 コ | 一般書 | |||
| 32163294 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.6 コ | 一般書 |
| タイトル | おいしい蒸しパン |
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| タイトルヨミ | オイシイ/ムシパン |
| サブタイトル | お鍋で、蒸し器で、ふっくら・ふわふわ!1・2・3でできる簡単レシピ |
| サブタイトルヨミ | オナベ/デ/ムシキ/デ/フックラ/フワフワ/イチ/ニ/サン/デ/デキル/カンタン/レシピ |
| 著者 | コマツザキ/アケミ‖著 |
| 著者ヨミ | コマツザキ,アケミ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | イケダ/ショテン |
| 本体価格 | ¥1000 |
| 内容紹介 | 材料を混ぜて、型に入れて、蒸すだけ。とっても簡単な蒸しパン・レシピを紹介します。いろいろな具を入れて楽しんだり、形やデコレーションで遊んでみたり…。アレンジは自由自在。お鍋や蒸し器、せいろでも作れます。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-262-12955-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2010.9 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
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<コマツザキ/アケミ‖著>
服部栄養専門学校卒業。同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経て、料理研究家に。広告、雑誌、書籍などで幅広く活躍。ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。
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