くわしいないよう
ケンタロウの日の出食堂
- かいたひと ケンタロウ‖著
- しゅっぱん ベネッセコーポレーション
- しゅっぱんねん 2011.3
- ないよう 日の出食堂は、料理研究家・ケンタロウが「もし自分の店を開くとすれば…」というコンセプトで考えた、架空の食堂です。春夏秋冬の２０の定食、ランチ、まかない、宴会料理など、理想の食堂レシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12272631 | 宮川分室 | 分室 | 596 ｹ | 一般書 | |||
| 52172255 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596 ｹ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜ケンタロウ‖著＞
１９７２年東京生まれ。イラストレーター、料理家。雑誌、テレビ番組などでの料理制作のほか、商品企画開発、エッセイ執筆など多方面で活躍。著書に「ケンタロウ１００３レシピ」など。
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