くわしいないよう
冬のスイーツ
- かいたひと 大森／いく子‖著
- しゅっぱん 金の星社
- しゅっぱんねん 2011.3
- ないよう 旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れた、冬のスイーツレシピを紹介。スノーボールクッキー、いちご大福、マドレーヌなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 22083933 | 岡谷市本館 | 児童ｺｰﾅｰ | K 59 ｵ | 児童書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜大森／いく子‖著＞
創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。
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