くわしいないよう
スチームケーキ
- かいたひと 本間／節子‖著
- しゅっぱん 文化学園文化出版局
- しゅっぱんねん 2011.4
- ないよう カスタードクリームケーキ、チーズ蒸しパン、肉まん風ケーキ、ドライカレーケーキ…。甘いケーキから食事代わりにもなる塩味のケーキまで、思い立ったとき気軽に作れるスチームケーキのレシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32118194 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.6 ﾎ | 一般書 | |||
| 41123770 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾎ 1 | 一般書 | |||
| 52172423 | 富士見町 | 閉架書庫 | 596.6 ﾎ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
かいたいひと
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＜本間／節子‖著＞
お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ ｈ」を主宰。雑誌でのレシピ提案や、講習会やカフェでのお菓子紹介など、幅広く活躍。著書に「ヨーグルトのお菓子」など。
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