くわしいないよう
漬けるおかず便利帳
- かいたひと 渡部／和泉‖著
- しゅっぱん 池田書店
- しゅっぱんねん 2011.6
- ないよう 調味料に食材を漬けておくだけで「時間」がおいしく下ごしらえ。カラフル野菜のピクルス、たらの味噌漬け、塩豚、いちごシロップなど、日々のごはんを豊かにおいしくする「漬けるおかず」を紹介。アレンジレシピも豊富に掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21133072 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾜ | 一般書 | |||
| 41124134 | 下諏訪町 | 料理･暮らし | 596 ﾜ 15a | 一般書 |
よやくのかず
0件
きほんじょうほう
| タイトル | 漬けるおかず便利帳 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾂｹﾙ/ｵｶｽﾞ/ﾍﾞﾝﾘﾁｮｳ |
| 著者 | 渡部／和泉‖著 |
| 著者ヨミ | ﾜﾀﾅﾍﾞ,ｲｽﾞﾐ |
| 出版者 | 池田書店 |
| 出版者ヨミ | ｲｹﾀﾞ/ｼｮﾃﾝ |
| 本体価格 | ¥1200 |
| 内容紹介 | 調味料に食材を漬けておくだけで「時間」がおいしく下ごしらえ。カラフル野菜のピクルス、たらの味噌漬け、塩豚、いちごシロップなど、日々のごはんを豊かにおいしくする「漬けるおかず」を紹介。アレンジレシピも豊富に掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-262-12968-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2011.6 |
| ページ数等 | 119p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596 |
かいたいひと
|
＜渡部／和泉‖著＞
無添加食品会社の商品開発を経て独立。ル・コルドン・ブルー、北京中医薬大学日本校薬膳科などで食に関して学ぶ。著書に「からだにうれしい、ひとり暮らしの簡単ごはん」など。
|