くわしいないよう
修道院のお菓子 スペイン修道女のレシピ
- かいたひと 丸山／久美‖著
- しゅっぱん 地球丸
- しゅっぱんねん 2012.5
- ないよう 聖クララのドーナツ、クリスマスの小さなパイ、アーモンドの砂糖がけ、くるみのパウンドケーキ…。スペインの修道女たちが中世の時代から大切に守り続けてきた、素朴でかわいい修道院のお菓子５０品のレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 32201199 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.6 ﾏ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | 修道院のお菓子 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｭｳﾄﾞｳｲﾝ/ﾉ/ｵｶｼ |
| サブタイトル | スペイン修道女のレシピ |
| サブタイトルヨミ | ｽﾍﾟｲﾝ/ｼｭｳﾄﾞｳｼﾞｮ/ﾉ/ﾚｼﾋﾟ |
| 著者 | 丸山／久美‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾙﾔﾏ,ｸﾐ |
| 出版者 | 地球丸 |
| 出版者ヨミ | ﾁｷｭｳﾏﾙ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 聖クララのドーナツ、クリスマスの小さなパイ、アーモンドの砂糖がけ、くるみのパウンドケーキ…。スペインの修道女たちが中世の時代から大切に守り続けてきた、素朴でかわいい修道院のお菓子５０品のレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-86067-341-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.5 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.65 |
かいたいひと
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＜丸山／久美‖著＞
東京生まれ。料理家。スペイン家庭料理教室「Ｍｉ Ｍｅｓａ」主宰。著書に「家庭で作れるスペイン料理」「週末はパエリャ名人」「スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ」など。
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