くわしいないよう
１０分で「本格タパス」 手軽に作れるスペイン風おつまみ
- かいたひと 丸山／久美‖著
- しゅっぱん 講談社
- しゅっぱんねん 2012.7
- ないよう いんげんのトマトソースあえ、生ハムとアプリコットのカナッペ、あさりの漁師風…。朝食やお弁当、おもてなしなど、どんなシーンにも使えるスペイン風おつまみ「タパス」のレシピを紹介する。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12278111 | 宮川分室 | 分室 | 596 ﾏ | 一般書 | |||
| 21147454 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾏ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | １０分で「本格タパス」 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼﾞｯﾌﾟﾝ/ﾃﾞ/ﾎﾝｶｸ/ﾀﾊﾟｽ |
| サブタイトル | 手軽に作れるスペイン風おつまみ |
| サブタイトルヨミ | ﾃｶﾞﾙ/ﾆ/ﾂｸﾚﾙ/ｽﾍﾟｲﾝﾌｳ/ｵﾂﾏﾐ |
| 著者 | 丸山／久美‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏﾙﾔﾏ,ｸﾐ |
| 出版者 | 講談社 |
| 出版者ヨミ | ｺｳﾀﾞﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | いんげんのトマトソースあえ、生ハムとアプリコットのカナッペ、あさりの漁師風…。朝食やお弁当、おもてなしなど、どんなシーンにも使えるスペイン風おつまみ「タパス」のレシピを紹介する。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-06-299566-5 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2012.7 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 596.23 |
かいたいひと
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＜丸山／久美‖著＞
東京生まれ。スペイン家庭料理教室「Ｍｉ Ｍｅｓａ」主宰。スペインの家庭料理をベースに日本の素材を取り入れた作りやすいレシピを雑誌やＴＶで紹介。著書に「週末はパエリャ名人」など。
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