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くわしいないよう

ナマコ学 生物・産業・文化

  • ないよう 古来より漢方の素材として、民俗の文化として書物に記されているナマコ。その生物的な謎の解明に個体と分子レベルの観点から挑む。旺盛な中国の需要をターゲットにした生産・養殖技術、流通・消費の動向も紹介。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
12277836 茅野市本館 第2書庫 484 ナ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル ナマコ学
タイトルヨミ ナマコガク
サブタイトル 生物・産業・文化
サブタイトルヨミ セイブツ/サンギョウ/ブンカ
著者 高橋/明義‖共編
著者ヨミ タカハシ,アキヨシ
著者 奥村/誠一‖共編
著者ヨミ オクムラ,セイイチ
出版者 成山堂書店
出版者ヨミ セイザンドウ/ショテン
本体価格 ¥3800
内容紹介 古来より漢方の素材として、民俗の文化として書物に記されているナマコ。その生物的な謎の解明に個体と分子レベルの観点から挑む。旺盛な中国の需要をターゲットにした生産・養殖技術、流通・消費の動向も紹介。
ISBN(10桁) 978-4-425-88591-6
出版年月,頒布年月等 2012.7
ページ数等 9,227p 図版16p
大きさ 22cm
NDC9版 484.97

かいたいひと

<高橋/明義‖共編>
北里大学海洋生命科学部増殖生物学講座教授。
<奥村/誠一‖共編>
北里大学海洋生命科学部増殖生物学講座准教授。
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