
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
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| 41129038 | 下諏訪町 | 料理・暮らし | 596 オ 3 | 一般書 |
| タイトル | あまったパンで魔法のレシピ |
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| タイトルヨミ | アマッタ/パン/デ/マホウ/ノ/レシピ |
| サブタイトル | ヨーロッパのおばあちゃんの知恵 |
| サブタイトルヨミ | ヨーロッパ/ノ/オバアチャン/ノ/チエ |
| 著者 | 尾田/衣子‖料理 |
| 著者ヨミ | オダ,キヌコ |
| 著者 | 蝦名/まゆこ‖撮影 |
| 著者ヨミ | エビナ,マユコ |
| 出版者 | 世界文化社 |
| 出版者ヨミ | セカイ/ブンカシャ |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | 5つの味のおつまみラスク、パンのキッシュ、チョコレートパンプティング…。固くなってそのままでは食べられないパンを、おいしい料理に変える44のレシピを紹介します。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-418-13302-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.2 |
| ページ数等 | 96p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.3 |
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<尾田/衣子‖料理>
ル・コルドンブルー東京校にて料理ディプロムを取得。その後イタリアに渡り、家庭料理を学ぶ。東京・西荻窪にて料理教室「Assiette de KINU」を主宰。
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