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くわしいないよう

女子栄養大学の雑穀レシピ 炭水化物は太らない!

  • ないよう 胚芽米、赤米、高きび、大麦、黒米、そばの実、あわ、ひえなど、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な雑穀を使ったごはんやおかず、献立のレシピを紹介する。各レシピのエネルギーもひと目で分かる。

ぞうしょ

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62088556 原村 開架 596 シ 一般書
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きほんじょうほう

タイトル 女子栄養大学の雑穀レシピ
タイトルヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク/ノ/ザッコク/レシピ
サブタイトル 炭水化物は太らない!
サブタイトルヨミ タンスイカブツ/ワ/フトラナイ
著者 柴田/真希‖著
著者ヨミ シバタ,マキ
著者 女子栄養大学‖協力
著者ヨミ ジョシ/エイヨウ/ダイガク
著者 五明/紀春‖監修
著者ヨミ ゴミョウ,トシハル
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピー/ケンキュウジョ
本体価格 ¥1200
内容紹介 胚芽米、赤米、高きび、大麦、黒米、そばの実、あわ、ひえなど、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な雑穀を使ったごはんやおかず、献立のレシピを紹介する。各レシピのエネルギーもひと目で分かる。
ISBN(10桁) 978-4-569-80940-3
出版年月,頒布年月等 2013.2
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.3

かいたいひと

<柴田/真希‖著>
昭和56年東京生まれ。女子栄養大学短期大学部卒業。管理栄養士、雑穀・フードコーディネーター。雑穀のブランド「美穀小町」を立ち上げる。
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