くわしいないよう
タニアのドイツ式シンプル料理 ムダなくのんびりと、おうちごはん
- かいたひと 門倉／多仁亜‖著
- しゅっぱん ＮＨＫ出版
- しゅっぱんねん 2013.2
- ないよう じゃがいものシンプルメニューからドイツ風煮込み料理、暮らしを彩る保存食まで、伝統的なドイツ料理をベースに、日本でもつくりやすいようにアレンジしたレシピを掲載する。ドイツのパンやワインも紹介。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12281077 | 宮川分室 | 分室 | 596 ｶ | 一般書 | |||
| 21149103 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｶ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | タニアのドイツ式シンプル料理 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾀﾆｱ/ﾉ/ﾄﾞｲﾂｼｷ/ｼﾝﾌﾟﾙ/ﾘｮｳﾘ |
| サブタイトル | ムダなくのんびりと、おうちごはん |
| サブタイトルヨミ | ﾑﾀﾞ/ﾅｸ/ﾉﾝﾋﾞﾘ/ﾄ/ｵｳﾁ/ｺﾞﾊﾝ |
| 著者 | 門倉／多仁亜‖著 |
| 著者ヨミ | ｶﾄﾞｸﾗ,ﾀﾆｱ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥1600 |
| 内容紹介 | じゃがいものシンプルメニューからドイツ風煮込み料理、暮らしを彩る保存食まで、伝統的なドイツ料理をベースに、日本でもつくりやすいようにアレンジしたレシピを掲載する。ドイツのパンやワインも紹介。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-14-033278-8 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.2 |
| ページ数等 | 79p |
| 大きさ | 24cm |
| NDC9版 | 596.23 |
かいたいひと
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＜門倉／多仁亜‖著＞
１９６６年神戸生まれ。国際基督教大学卒業。料理研究家。ドイツの家庭料理とお菓子を中心に教えているほか、雑誌やテレビなどでも活躍。著書に「タニアのドイツ式整理術完全版」など。
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