くわしいないよう
あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本 下ゆでなし、生でラクラク冷凍！
- かいたひと 浅倉／ユキ‖著
- しゅっぱん 河出書房新社
- しゅっぱんねん 2013.2
- ないよう ゆるベジ流フリージングは「生のまま冷凍」なので気軽で便利。野菜を生で冷凍するテクニックと、“あと一品”欲しいときやお弁当にも大助かりの、冷凍野菜のメリットをいかしたおいしいレシピを紹介します。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 12280268 | 豊平分室 | 分室 | 596.3 ｱ | 一般書 | |||
| 21149107 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ｱ | 一般書 | |||
| 32184087 | 諏訪市 | 手芸・料理・育児 | 596.3 ｱ | 一般書 | |||
| 52176374 | 富士見町 | 実用書(J10) | 596.3 ｱ | 一般書 | |||
| 62088729 | 原村 | 開架 | 596 ｱ | 一般書 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｱﾅｷﾁｻﾝ/ﾉ/ﾕﾙﾍﾞｼﾞ/ｲﾁﾊﾞﾝ/ｶﾝﾀﾝ/ﾅ/ﾔｻｲ/ﾌﾘｰｼﾞﾝｸﾞ/ﾉ/ﾎﾝ |
| サブタイトル | 下ゆでなし、生でラクラク冷凍！ |
| サブタイトルヨミ | ｼﾀﾕﾃﾞ/ﾅｼ/ﾅﾏ/ﾃﾞ/ﾗｸﾗｸ/ﾚｲﾄｳ |
| サブタイトル | 肉・魚・卵・乳製品・白砂糖・だし不要！ |
| サブタイトルヨミ | ﾆｸ/ｻｶﾅ/ﾀﾏｺﾞ/ﾆｭｳｾｲﾋﾝ/ｼﾛｻﾞﾄｳ/ﾀﾞｼ/ﾌﾖｳ |
| 著者 | 浅倉／ユキ‖著 |
| 著者ヨミ | ｱｻｸﾗ,ﾕｷ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ |
| 本体価格 | ¥1500 |
| 内容紹介 | ゆるベジ流フリージングは「生のまま冷凍」なので気軽で便利。野菜を生で冷凍するテクニックと、“あと一品”欲しいときやお弁当にも大助かりの、冷凍野菜のメリットをいかしたおいしいレシピを紹介します。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-309-28361-6 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.2 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596.37 |
かいたいひと
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＜浅倉／ユキ‖著＞
ゆるベジ料理研究家。「ａｎｏｔｈｅｒ〜ｋｉｔｃｈｅｎ（アナザー・キッチン）」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ発酵いらず！即席パン」「あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ」など。
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