くわしいないよう
ひとつの素材があれば 日々の献立も、おもてなしもこんなに簡単、こんなにおいしい
- かいたひと 牧田／敬子‖著
- しゅっぱん 家の光協会
- しゅっぱんねん 2013.3
- ないよう かぼちゃの温サラダ、鯛の塩昆布じめ、豚肉の照り焼き…。究極のシンプル料理ともいえる「ひとつの素材で作る料理」を紹介します。調理のポイントも掲載。
ぞうしょ
| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21149261 | 岡谷市本館 | 暮らしの本 | 596 ﾏ | 一般書 | 貸出中 |
よやくのかず
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きほんじょうほう
| タイトル | ひとつの素材があれば |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾋﾄﾂ/ﾉ/ｿｻﾞｲ/ｶﾞ/ｱﾚﾊﾞ |
| サブタイトル | 日々の献立も、おもてなしもこんなに簡単、こんなにおいしい |
| サブタイトルヨミ | ﾋﾋﾞ/ﾉ/ｺﾝﾀﾞﾃ/ﾓ/ｵﾓﾃﾅｼ/ﾓ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｶﾝﾀﾝ/ｺﾝﾅ/ﾆ/ｵｲｼｲ |
| 著者 | 牧田／敬子‖著 |
| 著者ヨミ | ﾏｷﾀ,ｲﾂｺ |
| 出版者 | 家の光協会 |
| 出版者ヨミ | ｲｴ/ﾉ/ﾋｶﾘ/ｷｮｳｶｲ |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | かぼちゃの温サラダ、鯛の塩昆布じめ、豚肉の照り焼き…。究極のシンプル料理ともいえる「ひとつの素材で作る料理」を紹介します。調理のポイントも掲載。 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-259-56397-4 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.3 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| NDC9版 | 596 |
かいたいひと
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＜牧田／敬子‖著＞
料理家。スタイリスト、料理研究家のアシスタントを経て独立。雑誌や書籍などで活動する。著書に「すっぴん野菜レシピ」「すっぴん和食レシピ」など。
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