| タイトル | 日本一の給食 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾆﾎﾝｲﾁ/ﾉ/ｷｭｳｼｮｸ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Nihon'ichi/no/kyushoku |
| サブタイトル | 「すべては子どものために」おいしさと安心を追求する“給食の母”の話 |
| サブタイトルヨミ | ｽﾍﾞﾃ/ﾜ/ｺﾄﾞﾓ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾆ/ｵｲｼｻ/ﾄ/ｱﾝｼﾝ/ｵ/ﾂｲｷｭｳ/ｽﾙ/ｷｭｳｼｮｸ/ﾉ/ﾊﾊ/ﾉ/ﾊﾅｼ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Subete/wa/kodomo/no/tame/ni/oishisa/to/anshin/o/tsuikyu/suru/kyushoku/no/haha/no/hanashi |
| 著者 | 佐々木／十美‖著 |
| 著者ヨミ | ｻｻｷ,ﾄﾐ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 佐々木／十美 |
| 著者標目(ローマ字形) | Sasaki,Tomi |
| 著者標目(著者紹介) | １９５１年北海道生まれ。名寄女子短期大学栄養学科（現・名寄市立大学）卒業。置戸町学校給食センター栄養士、置戸町立置戸小学校栄養教諭を経て、同町「食のアドバイザー」として活動する。 |
| 記述形典拠コード | 110005743090000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005743090000 |
| 著者 | ＮＨＫ「プロフェッショナル仕事の流儀」制作班‖協力 |
| 著者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｷｮｳｶｲ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 日本放送協会 |
| 著者標目(ローマ字形) | Nippon/Hoso/Kyokai |
| 著者標目(カタカナ形(酉洋人以外の記述に対応する)) | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙ/ｼｺﾞﾄ/ﾉ/ﾘｭｳｷﾞ/ｾｲｻｸﾊﾝ |
| 著者標目(酉洋人以外の記述に対応するローマ字形) | Enueichike/Purofesshonaru/Shigoto/No/Ryugi/Seisakuhan |
| 記述形典拠コード | 210000039440425 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 210000039440000 |
| 件名標目(漢字形) | 学校給食 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶﾞｯｺｳ/ｷｭｳｼｮｸ |
| 件名標目(ローマ字形) | Gakko/kyushoku |
| 件名標目(典拠コード) | 510588300000000 |
| 出版者 | 学研パブリッシング |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ﾊﾟﾌﾞﾘｯｼﾝｸﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gakken/Paburisshingu |
| 出版者 | 学研マーケティング（発売） |
| 出版者ヨミ | ｶﾞｯｹﾝ/ﾏｰｹﾃｨﾝｸﾞ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Gakken/Maketingu |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 「日本一」と呼ばれる北海道置戸町の学校給食をつくり上げた管理栄養士・佐々木十美さんの「食を通じて伝えたい思い」を一冊に。日頃考えてきたことや、おいしい給食を作るための秘密を語る。給食名物・カレーのレシピも公開。 |
| ジャンル名 | 37 |
| ジャンル名(図書詳細) | 150050000000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-05-800107-3 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-05-800107-3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2013.7 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2013.7 |
| TRCMARCNo. | 13033558 |
| 関連TRC 電子 MARC № | 233091250000 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2013.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201307 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 1002 |
| 出版者典拠コード | 310000164440019 |
| 出版者典拠コード | 310000164440020 |
| ページ数等 | 178p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 374.94 |
| NDC9版 | 374.94 |
| 図書記号 | ｻﾆ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 掲載紙 | 朝日新聞 |
| 掲載日 | 2013/12/29 |
| 『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1848 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1822 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | M |
| 更新レベル | 0003 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20231201 |
| 一般的処理データ | 20130625 2013 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20130625 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |