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もっとくわしいないよう

タイトル 大繁盛パン屋さんが教える売れる!パン屋作り40のルール
タイトルヨミ ダイハンジョウ/パンヤサン/ガ/オシエル/ウレル/パンヤズクリ/ヨンジュウ/ノ/ルール
タイトル標目(ローマ字形) Daihanjo/pan'yasan/ga/oshieru/ureru/pan'yazukuri/yonju/no/ruru
タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) ダイハンジョウ/パンヤサン/ガ/オシエル/ウレル/パンヤズクリ/40/ノ/ルール
サブタイトル すべての小規模店で使える!
サブタイトルヨミ スベテ/ノ/ショウキボテン/デ/ツカエル
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Subete/no/shokiboten/de/tsukaeru
著者 野口/貴美子‖著
著者ヨミ ノグチ,キミコ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 野口/貴美子
著者標目(ローマ字形) Noguchi,Kimiko
著者標目(著者紹介) 1968年埼玉県生まれ。辻調理師専門学校卒。通常10年かかるパン職人の技術を2年で完全習得。自宅の庭にログハウスをつくり「パン工房ペシュ」1号店をオープン。
記述形典拠コード 110006643940000
著者標目(統一形典拠コード) 110006643940000
件名標目(漢字形) パン・菓子製造業
件名標目(カタカナ形) パン/カシ/セイゾウギョウ
件名標目(ローマ字形) Pan/kashi/seizogyo
件名標目(典拠コード) 510339700000000
出版者 主婦の友インフォス情報社
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモ/インフォス/ジョウホウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shufu/No/Tomo/Infosu/Johosha
出版者 主婦の友社(発売)
出版者ヨミ シュフ/ノ/トモシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shufu/No/Tomosha
本体価格 ¥1250
内容紹介 リピーターを育てる満足感、一見さんも引き寄せる好感度、スタッフのモチベーションをアゲるチームづくり…。1時間に400個パンを売る繁盛店女性オーナーが、小さなお店ならではの売り上げアップ術を伝授する。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120080130000
ISBN(13桁) 978-4-07-294852-1
ISBN(10桁) 978-4-07-294852-1
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2014.8
ISBNに対応する出版年月 2014.8
TRCMARCNo. 14036818
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2014.8
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201408
出版者典拠コード 310001241850000
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3062
出版者典拠コード 310000174420000
ページ数等 222p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
特殊な刊行形態区分 Z
NDC8版 588.32
NDC9版 588.32
図書記号 ノダ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1874
ストックブックスコード SB
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20140718
一般的処理データ 20140711 2014 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20140711
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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