| タイトル | 塩レモンでつくるおうちイタリアン |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｼｵﾚﾓﾝ/ﾃﾞ/ﾂｸﾙ/ｵｳﾁ/ｲﾀﾘｱﾝ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Shioremon/de/tsukuru/ochi/itarian |
| サブタイトル | もっとおいしい！ |
| サブタイトルヨミ | ﾓｯﾄ/ｵｲｼｲ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Motto/oishii |
| 著者 | 森崎／繭香‖著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘｻｷ,ﾏﾕｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 森崎／繭香 |
| 著者標目(ローマ字形) | Morisaki,Mayuka |
| 著者標目(著者紹介) | フードコーディネーター。料理・お菓子研究家。企業のレシピ開発、雑誌へのレシピ提供、テレビ・ラジオへの出演など、幅広く活躍。著書に「グラススイーツの本」など。 |
| 記述形典拠コード | 110005878880000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005878880000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理（西洋）－イタリア |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ(ｾｲﾖｳ)-ｲﾀﾘｱ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(seiyo)-itaria |
| 件名標目(典拠コード) | 511464720030000 |
| 件名標目(漢字形) | 調味料 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾁｮｳﾐﾘｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Chomiryo |
| 件名標目(典拠コード) | 511173500000000 |
| 件名標目(漢字形) | レモン |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾚﾓﾝ |
| 件名標目(ローマ字形) | Remon |
| 件名標目(典拠コード) | 510276300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 塩 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｼｵ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shio |
| 件名標目(典拠コード) | 510514100000000 |
| 出版者 | 青春出版社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲｼｭﾝ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seishun/Shuppansha |
| 本体価格 | ¥1280 |
| 内容紹介 | 肉や魚の臭みが取れる。クエン酸で疲労回復。料理にうまみとコクがでる…。おいしいだけでなく、さまざまな効果のある万能調味料「塩レモン」の作り方と、塩レモンを使った５９のレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-413-11115-7 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-413-11115-7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2014.8 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2014.8 |
| TRCMARCNo. | 14040267 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2014.8 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201408 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3822 |
| 出版者典拠コード | 310000178820000 |
| ページ数等 | 94p |
| 大きさ | 21cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.23 |
| NDC9版 | 596.23 |
| 図書記号 | ﾓｼ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1877 |
| ストックブックスコード | SS1 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20140808 |
| 一般的処理データ | 20140801 2014 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20140801 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |