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もっとくわしいないよう

タイトル 牛肉が消える!
タイトルヨミ ギュウニク/ガ/キエル
タイトル標目(ローマ字形) Gyuniku/ga/kieru
著者 横田/哲治‖著
著者ヨミ ヨコタ,テツジ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 横田/哲治
著者標目(ローマ字形) Yokota,Tetsuji
著者標目(著者紹介) FSN(食の安全を考えるネットワーク)代表。国際農業ジャーナリスト会(IFAJ)会員。天皇家の健康食を研究している。著書に「牛肉戦争」「オーガニック食品最前線」など。
記述形典拠コード 110001063520000
著者標目(統一形典拠コード) 110001063520000
件名標目(漢字形) 牛肉
件名標目(カタカナ形) ギュウニク
件名標目(ローマ字形) Gyuniku
件名標目(典拠コード) 510650300000000
件名標目(漢字形) 食品衛生
件名標目(カタカナ形) ショクヒン/エイセイ
件名標目(ローマ字形) Shokuhin/eisei
件名標目(典拠コード) 510988000000000
件名標目(漢字形) 狂牛病
件名標目(カタカナ形) キョウギュウビョウ
件名標目(ローマ字形) Kyogyubyo
件名標目(典拠コード) 510668600000000
出版者 日経BP社
出版者ヨミ ニッケイ/ビーピーシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nikkei/Bipisha
出版者 日経BP出版センター(発売)
出版者ヨミ ニッケイ/ビーピー/シュッパン/センター
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Nikkei/Bipi/Shuppan/Senta
本体価格 ¥1400
内容紹介 松阪牛も逆輸入、米国産牛肉の輸入禁止、国内産牛肉の生産量減少…。牛や鶏、豚に限らず、危険は目に見えない形で、私たちの身近に及んできている。食肉問題の第一人者が書き下ろす、安全な牛肉の見極め方。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120090060000
ISBN(10桁) 4-8222-4401-6
ISBNに対応する出版年月 2004.4
TRCMARCNo. 04020703
Gコード 31363875
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2004.4
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 200404
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6115
出版者典拠コード 310000189910002
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6401
出版者典拠コード 310000497910000
ページ数等 183p
大きさ 20cm
刊行形態区分 A
NDC8版 648.2
NDC9版 648.25
図書記号 ヨギ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1370
ベルグループコード 04
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20040416
一般的処理データ 20040416 2004 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 0
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