| タイトル | 牛肉が消える! |
|---|---|
| タイトルヨミ | ギュウニク/ガ/キエル |
| タイトル標目(ローマ字形) | Gyuniku/ga/kieru |
| 著者 | 横田/哲治‖著 |
| 著者ヨミ | ヨコタ,テツジ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 横田/哲治 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yokota,Tetsuji |
| 著者標目(著者紹介) | FSN(食の安全を考えるネットワーク)代表。国際農業ジャーナリスト会(IFAJ)会員。天皇家の健康食を研究している。著書に「牛肉戦争」「オーガニック食品最前線」など。 |
| 記述形典拠コード | 110001063520000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110001063520000 |
| 件名標目(漢字形) | 牛肉 |
| 件名標目(カタカナ形) | ギュウニク |
| 件名標目(ローマ字形) | Gyuniku |
| 件名標目(典拠コード) | 510650300000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食品衛生 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクヒン/エイセイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuhin/eisei |
| 件名標目(典拠コード) | 510988000000000 |
| 件名標目(漢字形) | 狂牛病 |
| 件名標目(カタカナ形) | キョウギュウビョウ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kyogyubyo |
| 件名標目(典拠コード) | 510668600000000 |
| 出版者 | 日経BP社 |
| 出版者ヨミ | ニッケイ/ビーピーシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nikkei/Bipisha |
| 出版者 | 日経BP出版センター(発売) |
| 出版者ヨミ | ニッケイ/ビーピー/シュッパン/センター |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Nikkei/Bipi/Shuppan/Senta |
| 本体価格 | ¥1400 |
| 内容紹介 | 松阪牛も逆輸入、米国産牛肉の輸入禁止、国内産牛肉の生産量減少…。牛や鶏、豚に限らず、危険は目に見えない形で、私たちの身近に及んできている。食肉問題の第一人者が書き下ろす、安全な牛肉の見極め方。 |
| ジャンル名 | 60 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090060000 |
| ISBN(10桁) | 4-8222-4401-6 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2004.4 |
| TRCMARCNo. | 04020703 |
| Gコード | 31363875 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2004.4 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 200404 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6115 |
| 出版者典拠コード | 310000189910002 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6401 |
| 出版者典拠コード | 310000497910000 |
| ページ数等 | 183p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 648.2 |
| NDC9版 | 648.25 |
| 図書記号 | ヨギ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1370 |
| ベルグループコード | 04 |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20040416 |
| 一般的処理データ | 20040416 2004 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |