タイトル
|
牛肉が消える!
|
タイトルヨミ
|
ギュウニク/ガ/キエル
|
タイトル標目(ローマ字形)
|
Gyuniku/ga/kieru
|
著者
|
横田/哲治‖著
|
著者ヨミ
|
ヨコタ,テツジ
|
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
|
横田/哲治
|
著者標目(ローマ字形)
|
Yokota,Tetsuji
|
著者標目(著者紹介)
|
FSN(食の安全を考えるネットワーク)代表。国際農業ジャーナリスト会(IFAJ)会員。天皇家の健康食を研究している。著書に「牛肉戦争」「オーガニック食品最前線」など。
|
記述形典拠コード
|
110001063520000
|
著者標目(統一形典拠コード)
|
110001063520000
|
件名標目(漢字形)
|
牛肉
|
件名標目(カタカナ形)
|
ギュウニク
|
件名標目(ローマ字形)
|
Gyuniku
|
件名標目(典拠コード)
|
510650300000000
|
件名標目(漢字形)
|
食品衛生
|
件名標目(カタカナ形)
|
ショクヒン/エイセイ
|
件名標目(ローマ字形)
|
Shokuhin/eisei
|
件名標目(典拠コード)
|
510988000000000
|
件名標目(漢字形)
|
狂牛病
|
件名標目(カタカナ形)
|
キョウギュウビョウ
|
件名標目(ローマ字形)
|
Kyogyubyo
|
件名標目(典拠コード)
|
510668600000000
|
出版者
|
日経BP社
|
出版者ヨミ
|
ニッケイ/ビーピーシャ
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Nikkei/Bipisha
|
出版者
|
日経BP出版センター(発売)
|
出版者ヨミ
|
ニッケイ/ビーピー/シュッパン/センター
|
出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
|
Nikkei/Bipi/Shuppan/Senta
|
本体価格
|
¥1400
|
内容紹介
|
松阪牛も逆輸入、米国産牛肉の輸入禁止、国内産牛肉の生産量減少…。牛や鶏、豚に限らず、危険は目に見えない形で、私たちの身近に及んできている。食肉問題の第一人者が書き下ろす、安全な牛肉の見極め方。
|
ジャンル名
|
60
|
ジャンル名(図書詳細)
|
120090060000
|
ISBN(10桁)
|
4-8222-4401-6
|
ISBNに対応する出版年月
|
2004.4
|
TRCMARCNo.
|
04020703
|
Gコード
|
31363875
|
出版地,頒布地等
|
東京
|
出版年月,頒布年月等
|
2004.4
|
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
|
200404
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
6115
|
出版者典拠コード
|
310000189910002
|
出版者・頒布者等標目(出版者コード)
|
6401
|
出版者典拠コード
|
310000497910000
|
ページ数等
|
183p
|
大きさ
|
20cm
|
刊行形態区分
|
A
|
NDC8版
|
648.2
|
NDC9版
|
648.25
|
図書記号
|
ヨギ
|
図書記号(単一標目指示)
|
751A01
|
利用対象
|
L
|
『週刊新刊全点案内』号数
|
1370
|
ベルグループコード
|
04
|
出版国コード
|
JP
|
データレベル
|
F
|
更新レベル
|
0001
|
MARC種別
|
A
|
最終更新日付
|
20040416
|
一般的処理データ
|
20040416 2004 JPN
|
レコード作成機関(国名コード)
|
JP
|
レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
|
レコード作成機関(レコード提供年月日)
|
20050101
|
レコード作成機関(目録規則)
|
NCR1987
|
レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
|
和洋区分
|
0
|