タイトル
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COFFEE BOOK
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タイトルヨミ
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コーヒー/ブック
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タイトル標目(原綴形(全部欧文の場合))
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COFFEE BOOK
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タイトル標目(ローマ字形)
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Kohi/bukku
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タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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COFFEE/BOOK
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サブタイトル
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コーヒーの基礎知識・バリスタテクニック・100のレシピ
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サブタイトルヨミ
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コーヒー/ノ/キソ/チシキ/バリスタ/テクニック/ヒャク/ノ/レシピ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Kohi/no/kiso/chishiki/barisuta/tekunikku/hyaku/no/reshipi
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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コーヒー/ノ/キソ/チシキ/バリスタ/テクニック/100/ノ/レシピ
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル:Coffee obsession
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版および書誌的来歴に関する注記
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新版のタイトル:THE COFFEE BOOK
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版および書誌的来歴のタイトル標目(カタカナ形)
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ザ/コーヒー/ブック
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版および書誌的来歴のタイトル標目(ローマ字形)
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Za/kohi/bukku
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版および書誌的来歴のタイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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THE/COFFEE/BOOK
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著者
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Anette Moldvaer‖著
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著者ヨミ
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モルドヴァ,アネット
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Moldvaer,Anette
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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Anette/Moldvaer
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著者標目(ローマ字形)
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Morudoba,Anetto
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著者標目(著者紹介)
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ロンドンの焙煎会社、スクエアマイル・コーヒー・ロースターの共同創業者。コーヒー業界の国際大会でジャッジを務める。2007年ワールド・カップ・テイスターズ・チャンピオンシップ優勝。
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記述形典拠コード
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120002825120001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120002825120000
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著者
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丸山/健太郎‖監修
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著者ヨミ
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マルヤマ,ケンタロウ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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丸山/健太郎
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著者標目(ローマ字形)
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Maruyama,Kentaro
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著者標目(付記事項(生没年))
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1968〜
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記述形典拠コード
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110006688000000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006688000000
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著者
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江原/健‖訳
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著者ヨミ
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エハラ,タケシ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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江原/健
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著者標目(ローマ字形)
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Ehara,Takeshi
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記述形典拠コード
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110006864480000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006864480000
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件名標目(漢字形)
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コーヒー
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件名標目(カタカナ形)
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コーヒー
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件名標目(ローマ字形)
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Kohi
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件名標目(典拠コード)
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510158700000000
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出版者
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誠文堂新光社
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出版者ヨミ
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セイブンドウ/シンコウシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Seibundo/Shinkosha
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本体価格
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¥2600
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内容紹介
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コーヒー豆の準備の仕方、さまざまな抽出器具の習得方法、バリスタの華麗なラテアートテクニックなどを丁寧に解説。世界各地の100を超えるコーヒーレシピ集や世界のコーヒー豆ガイドも収録する。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190060050000
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ISBN(13桁)
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978-4-416-61588-1
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ISBN(10桁)
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978-4-416-61588-1
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2015.9
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ISBNに対応する出版年月
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2015.9
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TRCMARCNo.
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15046643
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2015.9
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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201509
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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3854
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出版者典拠コード
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310000179010000
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ページ数等
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224p
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大きさ
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24cm
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.7
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NDC9版
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596.7
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図書記号
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モコ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1930
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ベルグループコード
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05H
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テキストの言語
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jpn
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原書の言語
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eng
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出版国コード
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JP
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索引フラグ
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1
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データレベル
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M
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更新レベル
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0003
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20220722
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一般的処理データ
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20150908 2015 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20150908
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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