| タイトル | パイナップルの歴史 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ/ﾉ/ﾚｷｼ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Painappuru/no/rekishi |
| シリーズ名 | 「食」の図書館 |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｼｮｸ/ﾉ/ﾄｼｮｶﾝ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Shoku/no/toshokan |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 608710000000000 |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ｐｉｎｅａｐｐｌｅ |
| 著者 | カオリ・オコナー‖著 |
| 著者ヨミ | ｵｺﾅｰ,ｶｵﾘ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | O'Connor,Kaori |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ｶｵﾘ/ｵｺﾅｰ |
| 著者標目(ローマ字形) | Okona,Kaori |
| 著者標目(著者紹介) | ユニヴァーシティ・カレッジ・ロンドンの文化人類学上席研究員。食物史の優れた研究に授与される「ソフィー・コウ賞」を２００９年に受賞。 |
| 記述形典拠コード | 120002827150001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002827150000 |
| 著者 | 大久保／庸子‖訳 |
| 著者ヨミ | ｵｵｸﾎﾞ,ﾖｳｺ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 大久保／庸子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Okubo,Yoko |
| 記述形典拠コード | 110002036770000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002036770000 |
| 件名標目(漢字形) | パイナップル－歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ-ﾚｷｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Painappuru-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510335110020000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | コロンブスが持ち帰り、「王の果実」とも言われたパイナップル。超高級品、安価な缶詰、トロピカルな飲み物…。イメージを次々に変え、世界中を魅了してきた果物の驚きの歴史に迫る。レシピ付き。 |
| ジャンル名 | 料理･グルメ（51） |
| ジャンル名(図書詳細) | 食品･食文化（190070000000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 外国の民俗･文化（040030040000） |
| ジャンル名(図書詳細) | 作物･農産物製造（120090010050） |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-562-05170-0 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-05170-0 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2015.9 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2015.9 |
| TRCMARCNo. | 15048783 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2015.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201509 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者典拠コード | 310000192350000 |
| ページ数等 | 183p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | 単品（A） |
| NDC8版 | 625.82 |
| NDC9版 | 625.82 |
| 図書記号 | ｵﾊﾟ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | 一般（L） |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ１６７ |
| 賞の名称 | アンドレ・シモン賞特別賞 |
| 賞の回次(年次) | ２０１０年 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1931 |
| ベルグループコード | 世界の文化（20） |
| テキストの言語 | 日本語（jpn） |
| 原書の言語 | 英語（eng） |
| 出版国コード | 日本国（JP） |
| データレベル | 更新（M） |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | 新刊流通図書掲載（A） |
| 最終更新日付 | 20241129 |
| 一般的処理データ | 20150916 2015 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20150916 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 和書（0） |