| タイトル | カスタードのおやつ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｶｽﾀｰﾄﾞ/ﾉ/ｵﾔﾂ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Kasutado/no/oyatsu |
| サブタイトル | クリームの作り方と洋・生・焼き菓子のとろけるバリエーション |
| サブタイトルヨミ | ｸﾘｰﾑ/ﾉ/ﾂｸﾘｶﾀ/ﾄ/ﾖｳ/ﾅﾏ/ﾔｷｶﾞｼ/ﾉ/ﾄﾛｹﾙ/ﾊﾞﾘｴｰｼｮﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Kurimu/no/tsukurikata/to/yo/nama/yakigashi/no/torokeru/barieshon |
| 著者 | 森崎／繭香‖著 |
| 著者ヨミ | ﾓﾘｻｷ,ﾏﾕｶ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 森崎／繭香 |
| 著者標目(ローマ字形) | Morisaki,Mayuka |
| 著者標目(著者紹介) | フードコーディネーター、お菓子・料理研究家。著書に「いつものスープでアレンジレシピ６０」「セイボリータルト」「ひっくり返すだけ！アップサイドダウンケーキ」など。 |
| 記述形典拠コード | 110005878880000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110005878880000 |
| 件名標目(漢字形) | 菓子 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｶｼ |
| 件名標目(ローマ字形) | Kashi |
| 件名標目(典拠コード) | 510557500000000 |
| 出版者 | 誠文堂新光社 |
| 出版者ヨミ | ｾｲﾌﾞﾝﾄﾞｳ/ｼﾝｺｳｼｬ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Seibundo/Shinkosha |
| 本体価格 | ¥1300 |
| 内容紹介 | カスタードクリームの魅力を存分に味わえるおやつのレシピ集。基本となるカスタードクリーム、カスタードソースから、シュークリーム、エクレアなどの定番おやつ、プリンやババロアといったカップデザートまで紹介する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060030000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-416-71612-0 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-416-71612-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2016.11 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2016.11 |
| TRCMARCNo. | 16055353 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2016.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201611 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3854 |
| 出版者典拠コード | 310000179010000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 23cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.6 |
| NDC9版 | 596.65 |
| 図書記号 | ﾓｶ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 1988 |
| ベルグループコード | 05 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20161111 |
| 一般的処理データ | 20161107 2016 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20161107 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |