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もっとくわしいないよう

タイトル りんごのお菓子
タイトルヨミ リンゴ/ノ/オカシ
タイトル標目(ローマ字形) Ringo/no/okashi
サブタイトル 甘酸っぱく焼きあげた25レシピ
サブタイトルヨミ アマズッパク/ヤキアゲタ/ニジュウゴレシピ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Amazuppaku/yakiageta/nijugoreshipi
シリーズ名 Sweet table
シリーズ名標目(カタカナ形) スウィート/テーブル
シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合)) Sweet table
シリーズ名標目(ローマ字形) Suito/teburu
シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) Sweet/table
シリーズ名標目(典拠コード) 604785900000000
著者 山本/次夫‖著
著者ヨミ ヤマモト,ツギオ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 山本/次夫
著者標目(ローマ字形) Yamamoto,Tsugio
著者標目(著者紹介) 帝国ホテルを皮切りにスイス、カナダなどのホテルや菓子店に勤務。現在は「ベルグの4月」を経営。
記述形典拠コード 110002899440000
著者標目(統一形典拠コード) 110002899440000
件名標目(漢字形) 菓子
件名標目(カタカナ形) カシ
件名標目(ローマ字形) Kashi
件名標目(典拠コード) 510557500000000
出版者 世界文化社
出版者ヨミ セカイ/ブンカシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Sekai/Bunkasha
本体価格 ¥1300
内容紹介 古くからデザートとして愛されてきたリンゴ。フランス風のリンゴのタルト、ミルフィーユ、コンポート、焼きリンゴ、スフレをはじめ、スイス、カナダ、イギリスなどのリンゴ菓子25品を紹介。
ジャンル名 51
ISBN(10桁) 4-418-97303-6
ISBNに対応する出版年月 1997.11
TRCMARCNo. 97043585
Gコード 08333272
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1997.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199711
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3873
出版者典拠コード 310000179130000
ページ数等 85p
大きさ 20×20cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
図書記号 ヤリ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 1049
ストックブックスコード SB
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 19971024
一般的処理データ 19971024 1997 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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