タイトル | トウガラシの文化誌 |
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タイトルヨミ | トウガラシ/ノ/ブンカシ |
タイトル標目(ローマ字形) | Togarashi/no/bunkashi |
翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:Peppers |
著者 | アマール・ナージ‖著 |
著者ヨミ | ナージ,アマール |
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Naj,Amal |
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | アマール/ナージ |
著者標目(ローマ字形) | Naji,Amaru |
著者標目(著者紹介) | インド生まれ。北アイルランド、ベルファストのクィーンズ大学で学ぶ。ウォールストリート・ジャーナル記者。 |
記述形典拠コード | 120001909460001 |
著者標目(統一形典拠コード) | 120001909460000 |
著者 | 林/真理‖[ほか]訳 |
著者ヨミ | ハヤシ,マリ |
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 林/真理 |
著者標目(ローマ字形) | Hayashi,Mari |
著者標目(付記事項(生没年)) | 1964〜 |
記述形典拠コード | 110002929410000 |
著者標目(統一形典拠コード) | 110002929410000 |
件名標目(漢字形) | とうがらし |
件名標目(カタカナ形) | トウガラシ |
件名標目(ローマ字形) | Togarashi |
件名標目(典拠コード) | 510045900000000 |
出版者 | 晶文社 |
出版者ヨミ | ショウブンシャ |
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Shobunsha |
本体価格 | ¥2800 |
内容紹介 | 辛い。なのにやめられない、奇妙な快感。トウガラシと人間の、この滑稽な関係とは。世界各国のピリ辛料理や知られざる薬効、トウガラシ中毒者のエピソードなどを紹介し、人の味覚を挑発してやまないトウガラシの謎に迫る。 |
ジャンル名 | 11 |
ジャンル名(図書詳細) | 120090010050 |
ISBN(10桁) | 4-7949-6331-9 |
ISBNに対応する出版年月 | 1997.12 |
TRCMARCNo. | 97053385 |
Gコード | 08356388 |
出版地,頒布地等 | 東京 |
出版年月,頒布年月等 | 1997.12 |
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 199712 |
出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 3091 |
出版者典拠コード | 310000174650000 |
ページ数等 | 311,10p |
大きさ | 22cm |
刊行形態区分 | A |
NDC8版 | 619.91 |
NDC9版 | 619.91 |
図書記号 | ナト |
図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
利用対象 | L |
掲載紙 | 読売新聞 |
『週刊新刊全点案内』掲載号数 | 1060 |
『週刊新刊全点案内』号数 | 1057 |
掲載日 | 2014/10/27 |
ストックブックスコード | SB |
原書の言語 | eng |
出版国コード | JP |
データレベル | F |
更新レベル | 0002 |
MARC種別 | A |
最終更新日付 | 20141031 |
一般的処理データ | 19971219 1997 JPN |
レコード作成機関(国名コード) | JP |
レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20050101 |
レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |