トップページ > しりょうをさがす > くわしいないよう > もっとくわしいないよう

もっとくわしいないよう

タイトル トウガラシの文化誌
タイトルヨミ トウガラシ/ノ/ブンカシ
タイトル標目(ローマ字形) Togarashi/no/bunkashi
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Peppers
著者 アマール・ナージ‖著
著者ヨミ ナージ,アマール
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Naj,Amal
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) アマール/ナージ
著者標目(ローマ字形) Naji,Amaru
著者標目(著者紹介) インド生まれ。北アイルランド、ベルファストのクィーンズ大学で学ぶ。ウォールストリート・ジャーナル記者。
記述形典拠コード 120001909460001
著者標目(統一形典拠コード) 120001909460000
著者 林/真理‖[ほか]訳
著者ヨミ ハヤシ,マリ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 林/真理
著者標目(ローマ字形) Hayashi,Mari
著者標目(付記事項(生没年)) 1964〜
記述形典拠コード 110002929410000
著者標目(統一形典拠コード) 110002929410000
件名標目(漢字形) とうがらし
件名標目(カタカナ形) トウガラシ
件名標目(ローマ字形) Togarashi
件名標目(典拠コード) 510045900000000
出版者 晶文社
出版者ヨミ ショウブンシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Shobunsha
本体価格 ¥2800
内容紹介 辛い。なのにやめられない、奇妙な快感。トウガラシと人間の、この滑稽な関係とは。世界各国のピリ辛料理や知られざる薬効、トウガラシ中毒者のエピソードなどを紹介し、人の味覚を挑発してやまないトウガラシの謎に迫る。
ジャンル名 宗教・民俗・人類(11)
ジャンル名(図書詳細) 作物・農産物製造(120090010050)
ISBN(10桁) 4-7949-6331-9
ISBNに対応する出版年月 1997.12
TRCMARCNo. 97053385
Gコード 08356388
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 1997.12
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 199712
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3091
出版者典拠コード 310000174650000
ページ数等 311,10p
大きさ 22cm
刊行形態区分 単品(A)
NDC8版 619.91
NDC9版 619.91
図書記号 ナト
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 一般(L)
掲載紙 読売新聞
『週刊新刊全点案内』掲載号数 1060
『週刊新刊全点案内』号数 1057
掲載日 2014/10/27
ストックブックスコード ストックブックス(SB)
原書の言語 英語(eng)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20141031
一般的処理データ 19971219 1997 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20050101
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
このページの先頭へ