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もっとくわしいないよう

タイトル 月を見てパンを焼く
タイトルヨミ ツキ/オ/ミテ/パン/オ/ヤク
タイトル標目(ローマ字形) Tsuki/o/mite/pan/o/yaku
サブタイトル 丹波の山奥に5年先まで予約の取れないパン屋が生まれた理由
サブタイトルヨミ タンバ/ノ/ヤマオク/ニ/ゴネンサキ/マデ/ヨヤク/ノ/トレナイ/パンヤ/ガ/ウマレタ/リユウ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Tanba/no/yamaoku/ni/gonensaki/made/yoyaku/no/torenai/pan'ya/ga/umareta/riyu
タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) タンバ/ノ/ヤマオク/ニ/5ネンサキ/マデ/ヨヤク/ノ/トレナイ/パンヤ/ガ/ウマレタ/リユウ
著者 塚本/久美‖著
著者ヨミ ツカモト,クミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 塚本/久美
著者標目(ローマ字形) Tsukamoto,Kumi
著者標目(著者紹介) パン職人、旅するパン屋「ヒヨリブロート」代表。
記述形典拠コード 110007386950000
著者標目(統一形典拠コード) 110007386950000
件名標目(漢字形) パン・菓子製造業
件名標目(カタカナ形) パン/カシ/セイゾウギョウ
件名標目(ローマ字形) Pan/kashi/seizogyo
件名標目(典拠コード) 510339700000000
出版者 カンゼン
出版者ヨミ カンゼン
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Kanzen
本体価格 ¥1400
内容紹介 月の暦に合わせて20日間パンを焼き、10日間は生産者を巡る。5年先まで予約の取れない、通信販売専門の旅するパン屋を営む著者が、パンづくりの考え方、生産者とのつながり、自身にとって働くという意味を語る。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120080130000
ジャンル名(図書詳細) 190060030000
ISBN(13桁) 978-4-86255-473-4
ISBN(10桁) 978-4-86255-473-4
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2018.7
ISBNに対応する出版年月 2018.7
TRCMARCNo. 18031728
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201807
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 1238
出版者典拠コード 310001190290000
ページ数等 187p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC9版 588.32
NDC10版 588.32
図書記号 ツツ
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
『週刊新刊全点案内』号数 2069
ストックブックスコード SB
テキストの言語 jpn
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20180706
一般的処理データ 20180705 2018 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20180705
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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