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もっとくわしいないよう

タイトル トウモロコシの歴史
タイトルヨミ トウモロコシ/ノ/レキシ
タイトル標目(ローマ字形) Tomorokoshi/no/rekishi
シリーズ名 「食」の図書館
シリーズ名標目(カタカナ形) ショク/ノ/トショカン
シリーズ名標目(ローマ字形) Shoku/no/toshokan
シリーズ名標目(典拠コード) 608710000000000
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Corn
著者 マイケル・オーウェン・ジョーンズ‖著
著者ヨミ ジョーンズ,マイケル・オーウェン
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Jones,Michael Owen
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) マイケル/オーウェン/ジョーンズ
著者標目(ローマ字形) Jonzu,Maikeru・Ouen
著者標目(著者紹介) 1942年生まれ。カリフォルニア大学ロサンゼルス校名誉教授。民俗学を中心とした研究で功績を残す。
記述形典拠コード 120002956380001
著者標目(統一形典拠コード) 120002956380000
著者 元村/まゆ‖訳
著者ヨミ モトムラ,マユ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 元村/まゆ
著者標目(ローマ字形) Motomura,Mayu
記述形典拠コード 110006920960000
著者標目(統一形典拠コード) 110006920960000
件名標目(漢字形) とうもろこし-歴史
件名標目(カタカナ形) トウモロコシ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Tomorokoshi-rekishi
件名標目(典拠コード) 510045810010000
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hara/Shobo
本体価格 ¥2200
内容紹介 9000年前のメソアメリカに起源をもつトウモロコシ。コロンブスによってヨーロッパへ伝えられ、世界へ急速に広まった歴史や、調理法、伝承、文化との関係も織り交ぜてつづる驚きの物語。レシピも収録。
ジャンル名 60
ジャンル名(図書詳細) 120090010050
ISBN(13桁) 978-4-562-05557-9
ISBN(10桁) 978-4-562-05557-9
ISBNに対応する出版年月 2018.7
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2018.7
TRCMARCNo. 18033730
出版地,頒布地等 東京
出版年月,頒布年月等 2018.7
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 201807
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6945
出版者典拠コード 310000192350000
ページ数等 180p
大きさ 20cm
刊行形態区分 A
NDC8版 616.61
NDC9版 616.61
NDC10版 616.61
図書記号 ジト
図書記号(単一標目指示) 751A01
利用対象 L
書誌・年譜・年表 文献:p167〜168
賞の名称 アンドレ・シモン賞特別賞
賞の回次(年次) 2010年
掲載紙 朝日新聞
掲載日 2018/09/29
『週刊新刊全点案内』掲載号数 2081
『週刊新刊全点案内』号数 2071
ベルグループコード 20
テキストの言語 jpn
原書の言語 eng
出版国コード JP
データレベル M
更新レベル 0002
MARC種別 A
最終更新日付 20181005
一般的処理データ 20180718 2018 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20180718
レコード作成機関(目録規則) NCR1987
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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