| タイトル | テリーヌ&パテ |
|---|---|
| タイトルヨミ | テリーヌ/アンド/パテ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Terinu/ando/pate |
| タイトル標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | テリーヌ/&/パテ |
| サブタイトル | とっておきの本格レシピが誰でも作れる |
| サブタイトルヨミ | トッテオキ/ノ/ホンカク/レシピ/ガ/ダレデモ/ツクレル |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Totteoki/no/honkaku/reshipi/ga/daredemo/tsukureru |
| 並列タイトル | Terrines et Pâtés |
| 著作(漢字形) | テリーヌ&パテ |
| 著作(カタカナ形) | テリーヌ/アンド/パテ |
| 著作(ローマ字形) | Terinu/ando/pate |
| 著作(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | テリーヌ/&/パテ |
| 著作(典拠コード) | 800000346490000 |
| 著者 | ナガタ/ユイ‖著 |
| 著者ヨミ | ナガタ,ユイ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | ナガタ/ユイ |
| 著者標目(ローマ字形) | Nagata,Yui |
| 著者標目(著者紹介) | Food Coordinator。メニュー開発コンサルティングなど幅広く食の提案に携わる。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。国際中医薬膳師など。著書に「卵とパンの組み立て方」ほか。 |
| 記述形典拠コード | 110006327860000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110006327860000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理(西洋)-フランス |
| 件名標目(カタカナ形) | リョウリ(セイヨウ)-フランス |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori(seiyo)-furansu |
| 件名標目(典拠コード) | 511464720120000 |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版者ヨミ | カワデ/ショボウ/シンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kawade/Shobo/Shinsha |
| 本体価格 | ¥1900 |
| 内容紹介 | 定番の肉のテリーヌ、魚介類や野菜、デザートのテリーヌから、手軽に作れるリエットやパテまで。見た目も味わいもバラエティ豊富で、1年を通じて楽しめる50のレシピを紹介します。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-309-28772-0 |
| ISBN(10桁) | 978-4-309-28772-0 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2019.11 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2019.11 |
| ISBN(13桁) | 978-4-309-29464-3 |
| ISBN(10桁) | 978-4-309-29464-3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2025.1 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2025.1 |
| TRCMARCNo. | 19053056 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2019.11 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 201911 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0961 |
| 出版者典拠コード | 310000164220000 |
| ページ数等 | 127p |
| 大きさ | 26cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 596.23 |
| NDC9版 | 596.23 |
| NDC10版 | 596.23 |
| 図書記号 | ナテ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2139 |
| 特殊な版表示 | 新装版 |
| ストックブックスコード | SB |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | M |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20250124 |
| 一般的処理データ | 20191129 2019 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20191129 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |