タイトル
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いろいろな粉でつくるお菓子の本
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タイトルヨミ
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イロイロ/ナ/コナ/デ/ツクル/オカシ/ノ/ホン
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タイトル標目(ローマ字形)
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Iroiro/na/kona/de/tsukuru/okashi/no/hon
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シリーズ名
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Marble books
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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マーブル/ブックス
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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Marble books
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Maburu/bukkusu
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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Marble/books
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シリーズ名標目(典拠コード)
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605906900000001
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シリーズ名
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Daily made
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シリーズ名標目(カタカナ形)
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デイリー/メイド
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シリーズ名標目(原綴形(全部欧文の場合))
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Daily made
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シリーズ名標目(ローマ字形)
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Deiri/meido
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シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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Daily/made
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シリーズ名標目(典拠コード)
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605906910030000
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著者
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桑原/奈津子‖料理・スタイリング・写真
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著者ヨミ
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クワハラ,ナツコ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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桑原/奈津子
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著者標目(ローマ字形)
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Kuwahara,Natsuko
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著者標目(著者紹介)
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料理研究家。カフェのベーカリー、キッチン、大手製粉会社の開発室を経て独立。現在雑誌などでフードコーディネーターとして活躍中。著書に「お砂糖レッスン」など。
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記述形典拠コード
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110004425820000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110004425820000
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件名標目(漢字形)
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菓子
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件名標目(カタカナ形)
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カシ
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件名標目(ローマ字形)
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Kashi
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件名標目(典拠コード)
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510557500000000
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出版者
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マーブルトロン
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出版者ヨミ
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マーブルトロン
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Maburutoron
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出版者
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中央公論新社(発売)
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出版者ヨミ
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チュウオウ/コウロン/シンシャ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Chuo/Koron/Shinsha
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本体価格
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¥1600
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内容紹介
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全粒粉、そば粉、きな粉、はったい粉等、それぞれたくさんの長所を持った、もっと日常で活躍させたい7種類の粉たちでできるお菓子を紹介。あなたもお気に入りの粉を見つけて、実験気分で新しい味をつくってみてはいかが?
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ジャンル名
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51
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ISBN(10桁)
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4-12-390100-X
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ISBNに対応する出版年月
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2005.8
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TRCMARCNo.
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05042888
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Gコード
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31584515
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出版地,頒布地等
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東京
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出版年月,頒布年月等
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2005.8
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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200508
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出版者典拠コード
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310001115750000
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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4622
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出版者典拠コード
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310000183390001
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ページ数等
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95p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC8版
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596.6
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NDC9版
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596.65
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図書記号
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クイ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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1437
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ベルグループコード
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05H
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20050902
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一般的処理データ
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20050826 2005 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20050826
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR1987
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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和洋区分
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0
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