| タイトル | 飽食と崩食の社会学 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ホウショク/ト/ホウショク/ノ/シャカイガク |
| タイトル標目(ローマ字形) | Hoshoku/to/hoshoku/no/shakaigaku |
| サブタイトル | 豊かな社会に迫る農と食の危機 |
| サブタイトルヨミ | ユタカ/ナ/シャカイ/ニ/セマル/ノウ/ト/ショク/ノ/キキ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Yutaka/na/shakai/ni/semaru/no/to/shoku/no/kiki |
| 著者 | 橋本/直樹‖著 |
| 著者ヨミ | ハシモト,ナオキ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 橋本/直樹 |
| 著者標目(ローマ字形) | Hashimoto,Naoki |
| 著者標目(著者紹介) | 京都大学農学部農芸化学科卒業。紀文食品顧問。帝京平成大学教授(栄養学、食文化学)。食の社会学研究会代表。著書に「日本人の食育」「大人の食育百話」「日本食の伝統文化とは何か」など。 |
| 記述形典拠コード | 110002978400000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110002978400000 |
| 件名標目(漢字形) | 食糧問題 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクリョウ/モンダイ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuryo/mondai |
| 件名標目(典拠コード) | 510990600000000 |
| 件名標目(漢字形) | 食生活 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクセイカツ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokuseikatsu |
| 件名標目(典拠コード) | 510986600000000 |
| 出版者 | 筑波書房 |
| 出版者ヨミ | ツクバ/ショボウ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Tsukuba/Shobo |
| 本体価格 | ¥2000 |
| 内容紹介 | 食料自給ができない日本は、世界規模の食料不足にそなえて、食生活における行動意識を改めておかねばならない。昭和、平成という激動の社会の日本人の食生活を省みて、令和の食生活を考える。 |
| ジャンル名 | 30 |
| ジャンル名(図書詳細) | 070040060000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-8119-0567-9 |
| ISBN(10桁) | 978-4-8119-0567-9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2020.3 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2020.3 |
| TRCMARCNo. | 20009628 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2020.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202003 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 4837 |
| 出版者典拠コード | 310000184480000 |
| ページ数等 | 6,224p |
| 大きさ | 19cm |
| 装丁コード | 10 |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC8版 | 611.3 |
| NDC9版 | 611.3 |
| NDC10版 | 611.3 |
| 図書記号 | ハホ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献:p220〜224 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2151 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20200306 |
| 一般的処理データ | 20200303 2020 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20200303 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR1987 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |