もっとくわしいないよう

タイトル 冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語
タイトルヨミ ボウケン/タンケン/アルク/タビ/ノ/ショクジ/ノ/レキシ/モノガタリ
タイトル標目(ローマ字形) Boken/tanken/aruku/tabi/no/shokuji/no/rekishi/monogatari
サブタイトル エベレスト登山、砂漠横断、巡礼から軍隊まで
サブタイトルヨミ エベレスト/トザン/サバク/オウダン/ジュンレイ/カラ/グンタイ/マデ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Eberesuto/tozan/sabaku/odan/junrei/kara/guntai/made
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:Food on foot
著者 デメット・ギュゼイ‖著
著者ヨミ ギュゼイ,デメット
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Güzey,Demet
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) デメット/ギュゼイ
著者標目(ローマ字形) Gyuzei,Demetto
著者標目(著者紹介) フードライター。パリの料理菓子専門学校ル・コルドン・ブルーで講義も行う。著書に「マスタードの歴史」がある。
記述形典拠コード 120003049890001
著者標目(統一形典拠コード) 120003049890000
著者 浜本/隆三‖訳
著者ヨミ ハマモト,リュウゾウ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 浜本/隆三
著者標目(ローマ字形) Hamamoto,Ryuzo
記述形典拠コード 110005511950000
著者標目(統一形典拠コード) 110005511950000
著者 藤原/崇‖訳
著者ヨミ フジワラ,タカシ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 藤原/崇
著者標目(ローマ字形) Fujiwara,Takashi
記述形典拠コード 110006880500000
著者標目(統一形典拠コード) 110006880500000
件名標目(漢字形) 探検-歴史
件名標目(カタカナ形) タンケン-レキシ
件名標目(ローマ字形) Tanken-rekishi
件名標目(典拠コード) 511140610020000
件名標目(漢字形) 旅行-歴史
件名標目(カタカナ形) リョコウ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Ryoko-rekishi
件名標目(典拠コード) 511462110040000
件名標目(漢字形) 料理-歴史
件名標目(カタカナ形) リョウリ-レキシ
件名標目(ローマ字形) Ryori-rekishi
件名標目(典拠コード) 511462810100000
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hara/Shobo
本体価格 ¥2300
内容紹介 太古から人類が用いてきた移動手段、徒歩。安全な場所を離れ未踏の世界に挑む人々が準備し持ち運んだ、歩き旅の食事の多様性に迫る。軍隊の食事、世界のストリートフードも紹介する。
ジャンル名 71
ジャンル名(図書詳細) 060050000000
ジャンル名(図書詳細) 190070000000
ISBN(13桁) 978-4-562-07200-2
ISBN(10桁) 978-4-562-07200-2
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2022.11
ISBNに対応する出版年月 2022.11
TRCMARCNo. 22045624
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 313000
出版年月,頒布年月等 2022.11
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202211
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6945
出版者典拠コード 310000192350000
ページ数等 317p
大きさ 19cm
装丁コード 10
刊行形態区分 A
NDC9版 290.91
NDC10版 290.91
図書記号 ギボ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 A1
機器種別 A
キャリア種別 A1
利用対象 L
書誌・年譜・年表 文献:p305〜317
『週刊新刊全点案内』号数 2285
ベルグループコード 17
テキストの言語 jpn
原書の言語 eng
出版国コード JP
データレベル F
更新レベル 0001
MARC種別 A
最終更新日付 20221125
一般的処理データ 20221117 2022 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20221117
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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