| タイトル | お酢屋さんのお酢レシピ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｵｽﾔｻﾝ/ﾉ/ｵｽ/ﾚｼﾋﾟ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Osuyasan/no/osu/reshipi |
| サブタイトル | たっぷり使って毎日ヘルシー |
| サブタイトルヨミ | ﾀｯﾌﾟﾘ/ﾂｶｯﾃ/ﾏｲﾆﾁ/ﾍﾙｼｰ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Tappuri/tsukatte/mainichi/herushi |
| シリーズ名 | 生活実用シリーズ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｾｲｶﾂ/ｼﾞﾂﾖｳ/ｼﾘｰｽﾞ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Seikatsu/jitsuyo/shirizu |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 602049900000001 |
| シリーズ名 | ＮＨＫまる得マガジンＭＯＯＫ |
| シリーズ名標目(カタカナ形) | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ﾏﾙﾄｸ/ﾏｶﾞｼﾞﾝ/ﾑｯｸ |
| シリーズ名標目(ローマ字形) | Enueichike/marutoku/magajin/mukku |
| シリーズ名標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形) | NHK/ﾏﾙﾄｸ/ﾏｶﾞｼﾞﾝ/MOOK |
| シリーズ名標目(典拠コード) | 602049910140001 |
| 著者 | 久保／桂奈‖著 |
| 著者ヨミ | ｸﾎﾞ,ｹｲﾅ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 久保／桂奈 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kubo,Keina |
| 著者標目(著者紹介) | 長崎県西海市出身。明治３３年創業の老舗酢造会社を営む家に生まれる。お酢、みそ、甘酒などの醸造に携わるほか、お酢生活研究家としても活動。 |
| 記述形典拠コード | 110008190360000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110008190360000 |
| 件名標目(漢字形) | 料理 |
| 件名標目(カタカナ形) | ﾘｮｳﾘ |
| 件名標目(ローマ字形) | Ryori |
| 件名標目(典拠コード) | 511462800000000 |
| 件名標目(漢字形) | 酢 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｽ |
| 件名標目(ローマ字形) | Su |
| 件名標目(典拠コード) | 510842100000000 |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Enueichike/Shuppan |
| 本体価格 | ¥1100 |
| 内容紹介 | ひき肉とにらの酢チャーハン、豚肉の酢角煮、酢たまねぎ…。１２０年の歴史を持つお酢屋さんの知恵が詰まったお酢レシピを紹介。つけ込み用、かける＆つける用のたれや、酢ドリンクの作り方なども掲載する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-14-199344-5 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-14-199344-5 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2024.7 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.7 |
| TRCMARCNo. | 24025474 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.7 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202407 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 0614 |
| 出版者典拠コード | 310001503000000 |
| ページ数等 | 95p |
| 大きさ | 26cm |
| 刊行形態区分 | A |
| 特殊な刊行形態区分 | M |
| NDC9版 | 596 |
| ＮＤＣ10版 | 596 |
| 図書記号 | ｸｵ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2364 |
| ストックブックスコード | SS3 |
| テキストの言語 | jpn |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20240705 |
| 一般的処理データ | 20240627 2024 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240627 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |
| 和洋区分 | 0 |