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もっとくわしいないよう

タイトル クンムルなしでは始まらない!
タイトルヨミ クンムル/ナシ/デワ/ハジマラナイ
タイトル標目(ローマ字形) Kunmuru/nashi/dewa/hajimaranai
サブタイトル 本場仕込みの韓国家庭のスープと万能おかず
サブタイトルヨミ ホンバジコミ/ノ/カンコク/カテイ/ノ/スープ/ト/バンノウ/オカズ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Honbajikomi/no/kankoku/katei/no/supu/to/banno/okazu
タイトルに関する注記 別タイトル:汁ものなしでは始まらない!
タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) シルモノ/ナシ/デワ/ハジマラナイ
タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形) Shirumono/nashi/dewa/hajimaranai
タイトルに関する注記 奥付のタイトル:クンムル(汁もの)なしでは始まらない!
タイトルに関する注記のタイトル標目(カタカナ形) クンムル/シルモノ/ナシ/デワ/ハジマラナイ
タイトルに関する注記のタイトル標目(ローマ字形) Kunmuru/shirumono/nashi/dewa/hajimaranai
著者 本田/朋美‖著
著者ヨミ ホンダ,トモミ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 本田/朋美
著者標目(ローマ字形) Honda,Tomomi
著者標目(著者紹介) 韓国料理研究家。韓国料理店のアドバイザー、企業へのレシピ提供、イベントやツアーの企画開催などを通じ、韓国料理の魅力を伝える活動を行う。著書に「はじめてキムチの本」など。
記述形典拠コード 110007780320000
著者標目(統一形典拠コード) 110007780320000
件名標目(漢字形) 料理(朝鮮)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(チョウセン)
件名標目(ローマ字形) Ryori(chosen)
件名標目(典拠コード) 511465000000000
件名標目(漢字形) スープ
件名標目(カタカナ形) スープ
件名標目(ローマ字形) Supu
件名標目(典拠コード) 511660300000000
出版者 誠文堂新光社
出版者ヨミ セイブンドウ/シンコウシャ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Seibundo/Shinkosha
本体価格 ¥1600
内容紹介 キムチと豆もやしのスープ、海鮮の味噌チゲ、参鶏湯、宮中式豆腐鍋、タッカンマリ…。韓国の食卓に欠かせないクンムル(汁もの)のレシピを紹介する。基本のスープの取り方、スープに合わせるおかずも掲載。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-416-72329-6
ISBN(10桁) 978-4-416-72329-6
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2024.9
ISBNに対応する出版年月 2024.9
TRCMARCNo. 24033237
関連TRC 電子 MARC № 253008130000
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2024.9
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202409
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 3854
出版者典拠コード 310000179010000
ページ数等 127p
大きさ 21cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 596.22
NDC10版 596.22
図書記号 ホク
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2372
ストックブックスコード 注目の1冊☆(SS1)
テキストの言語 日本語(jpn)
出版国コード 日本国(JP)
索引フラグ 1
データレベル 更新(M)
更新レベル 0002
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20250425
一般的処理データ 20240829 2024 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20240829
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
和洋区分 和書(0)
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