| タイトル | ライ麦はもともと小麦に間違えられた雑草だった |
|---|---|
| タイトルヨミ | ライムギ/ワ/モトモト/コムギ/ニ/マチガエラレタ/ザッソウ/ダッタ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Raimugi/wa/motomoto/komugi/ni/machigaerareta/zasso/datta |
| サブタイトル | 食材と人類のウィンウィンな関係 |
| サブタイトルヨミ | ショクザイ/ト/ジンルイ/ノ/ウィン/ウィン/ナ/カンケイ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Shokuzai/to/jinrui/no/uin/uin/na/kankei |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル:Le plus grand menu du monde |
| 著者 | ビル・フランソワ‖著 |
| 著者ヨミ | フランソワ,ビル |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | François,Bill |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ビル/フランソワ |
| 著者標目(ローマ字形) | Furansowa,Biru |
| 著者標目(著者紹介) | 作家、物理学者、博物学者。著書に「はぐれイワシの打ち明け話」など。 |
| 記述形典拠コード | 120003078620001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120003078620000 |
| 著者 | 河合/隼雄‖訳 |
| 著者ヨミ | カワイ,ハヤオ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 河合/隼雄 |
| 著者標目(ローマ字形) | Kawai,Hayao |
| 著者標目(付記事項(専門・世系等)) | 翻訳 |
| 記述形典拠コード | 110007725920000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110007725920000 |
| 著者 | 山本/知子‖訳 |
| 著者ヨミ | ヤマモト,トモコ |
| 著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) | 山本/知子 |
| 著者標目(ローマ字形) | Yamamoto,Tomoko |
| 記述形典拠コード | 110003487740000 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 110003487740000 |
| 件名標目(漢字形) | 食物-歴史 |
| 件名標目(カタカナ形) | ショクモツ-レキシ |
| 件名標目(ローマ字形) | Shokumotsu-rekishi |
| 件名標目(典拠コード) | 510989210050000 |
| 出版者 | 光文社 |
| 出版者ヨミ | コウブンシャ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Kobunsha |
| 本体価格 | ¥2400 |
| 内容紹介 | 人間に愛の存在を証明した1粒のピスタチオ、チーズを発明した酔っ払いのハエ、2万2960種類の性別をもつスエヒロタケ…。さまざまな食材が辿って来た「型破りな運命」を、科学的知見と歴史的エピソードとともに紹介する。 |
| ジャンル名 | 51 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 040030040000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120090000000 |
| ISBN(13桁) | 978-4-334-10436-8 |
| ISBN(10桁) | 978-4-334-10436-8 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2024.9 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2024.9 |
| TRCMARCNo. | 24036070 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2024.9 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202409 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 2271 |
| 出版者典拠コード | 310000170390000 |
| ページ数等 | 315p |
| 大きさ | 20cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC9版 | 383.8 |
| NDC10版 | 383.8 |
| 図書記号 | フラ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 掲載紙 | 日本経済新聞 |
| 掲載日 | 2024/11/23 |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2375 |
| ストックブックスコード | SS2 |
| テキストの言語 | jpn |
| 原書の言語 | fre |
| 出版国コード | JP |
| データレベル | M |
| 更新レベル | 0002 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20241129 |
| 一般的処理データ | 20240925 2024 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20240925 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |