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もっとくわしいないよう

タイトル 知っておきたい!タイごはんの常識
タイトルヨミ シッテ/オキタイ/タイ/ゴハン/ノ/ジョウシキ
タイトル標目(ローマ字形) Shitte/okitai/tai/gohan/no/joshiki
サブタイトル イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
サブタイトルヨミ イラスト/デ/ミル/マナー/ブンカ/レシピ/チョット/イイ/ハナシ/マデ
タイトル関連情報標目(ローマ字形) Irasuto/de/miru/mana/bunka/reshipi/chotto/ii/hanashi/made
翻訳書の原書の原タイトル 原タイトル:La cuisine thaïe illustrée
著者 カロリーヌ・トリユ‖文
著者ヨミ トリユ,カロリーヌ
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Trieu,Caroline
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) カロリーヌ/トリユ
著者標目(ローマ字形) Toriyu,Karorinu
著者標目(著者紹介) レンヌにある自身の料理教室で、タイ料理の伝統的な作法と味の調和を広めるために尽力する。
記述形典拠コード 120003178020001
著者標目(統一形典拠コード) 120003178020000
著者 カンチャノク・インプルン‖絵
著者ヨミ カンチャノク・インプルン
著者標目(原綴形(西洋人統一形)) Kanchanok Inprung
著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) カンチャノク/インプルン
著者標目(ローマ字形) Kanchanoku・Inpurun
記述形典拠コード 120003178030001
著者標目(統一形典拠コード) 120003178030000
著者 河野/彩‖訳
著者ヨミ コウノ,アヤ
著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形)) 河野/彩
著者標目(ローマ字形) Kono,Aya
記述形典拠コード 110006916630000
著者標目(統一形典拠コード) 110006916630000
件名標目(漢字形) 食生活-タイ(国名)
件名標目(カタカナ形) ショクセイカツ-タイ(コクメイ)
件名標目(ローマ字形) Shokuseikatsu-tai(kokumei)
件名標目(典拠コード) 510986620320000
件名標目(漢字形) 料理(タイ)
件名標目(カタカナ形) リョウリ(タイ)
件名標目(ローマ字形) Ryori(tai)
件名標目(典拠コード) 511463700000000
出版者 原書房
出版者ヨミ ハラ/ショボウ
出版者・頒布者等標目(ローマ字形) Hara/Shobo
本体価格 ¥1800
内容紹介 知っているようで知らないタイの食文化。トム・ヤム・クンなど定番料理から有名なナンプラーをはじめとした魅力的な調味料、気になる屋台料理、ジャングル料理まで、タイの楽しい毎日の食事をイラストで紹介。
ジャンル名 料理・グルメ(51)
ジャンル名(図書詳細) 食品・食文化(190070000000)
ジャンル名(図書詳細) 外国の民俗・文化(040030040000)
ジャンル名(図書詳細) 料理レシピ(190060010000)
ISBN(13桁) 978-4-562-07501-0
ISBN(10桁) 978-4-562-07501-0
ISBN(13桁)に対応する出版年月 2025.2
ISBNに対応する出版年月 2025.2
TRCMARCNo. 25006047
出版地,頒布地等 東京
出版地都道府県コード 東京都(313000)
出版年月,頒布年月等 2025.2
出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) 202502
出版者・頒布者等標目(出版者コード) 6945
出版者典拠コード 310000192350000
ページ数等 128p
大きさ 22cm
装丁コード ソフトカバー(10)
刊行形態区分 単品(A)
NDC9版 383.8237
NDC10版 383.8237
図書記号 トシ
図書記号(単一標目指示) 751A01
表現種別 テキスト(A1)
機器種別 機器不用(A)
キャリア種別 冊子(A1)
利用対象 一般(L)
『週刊新刊全点案内』号数 2394
ストックブックスコード 注目の1冊☆☆(SS2)
テキストの言語 日本語(jpn)
原書の言語 フランス語(fre)
出版国コード 日本国(JP)
データレベル 確定(F)
更新レベル 0001
MARC種別 新刊流通図書掲載(A)
最終更新日付 20250214
一般的処理データ 20250212 2025 JPN
レコード作成機関(国名コード) JP
レコード作成機関(レコード作成機関名) TRC
レコード作成機関(レコード提供年月日) 20250212
レコード作成機関(目録規則) NCR2018
レコード作成機関(システムコード) trcmarc
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