タイトル
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知っておきたい!タイごはんの常識
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タイトルヨミ
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シッテ/オキタイ/タイ/ゴハン/ノ/ジョウシキ
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タイトル標目(ローマ字形)
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Shitte/okitai/tai/gohan/no/joshiki
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サブタイトル
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イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
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サブタイトルヨミ
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イラスト/デ/ミル/マナー/ブンカ/レシピ/チョット/イイ/ハナシ/マデ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Irasuto/de/miru/mana/bunka/reshipi/chotto/ii/hanashi/made
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翻訳書の原書の原タイトル
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原タイトル:La cuisine thaïe illustrée
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著者
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カロリーヌ・トリユ‖文
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著者ヨミ
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トリユ,カロリーヌ
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Trieu,Caroline
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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カロリーヌ/トリユ
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著者標目(ローマ字形)
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Toriyu,Karorinu
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著者標目(著者紹介)
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レンヌにある自身の料理教室で、タイ料理の伝統的な作法と味の調和を広めるために尽力する。
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記述形典拠コード
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120003178020001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120003178020000
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著者
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カンチャノク・インプルン‖絵
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著者ヨミ
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カンチャノク・インプルン
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著者標目(原綴形(西洋人統一形))
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Kanchanok Inprung
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著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する))
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カンチャノク/インプルン
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著者標目(ローマ字形)
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Kanchanoku・Inpurun
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記述形典拠コード
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120003178030001
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著者標目(統一形典拠コード)
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120003178030000
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著者
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河野/彩‖訳
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著者ヨミ
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コウノ,アヤ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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河野/彩
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著者標目(ローマ字形)
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Kono,Aya
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記述形典拠コード
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110006916630000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110006916630000
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件名標目(漢字形)
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食生活-タイ(国名)
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件名標目(カタカナ形)
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ショクセイカツ-タイ(コクメイ)
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件名標目(ローマ字形)
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Shokuseikatsu-tai(kokumei)
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件名標目(典拠コード)
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510986620320000
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件名標目(漢字形)
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料理(タイ)
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件名標目(カタカナ形)
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リョウリ(タイ)
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件名標目(ローマ字形)
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Ryori(tai)
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件名標目(典拠コード)
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511463700000000
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出版者
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原書房
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出版者ヨミ
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ハラ/ショボウ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Hara/Shobo
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本体価格
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¥1800
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内容紹介
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知っているようで知らないタイの食文化。トム・ヤム・クンなど定番料理から有名なナンプラーをはじめとした魅力的な調味料、気になる屋台料理、ジャングル料理まで、タイの楽しい毎日の食事をイラストで紹介。
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ジャンル名
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51
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ジャンル名(図書詳細)
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190070000000
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ジャンル名(図書詳細)
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040030040000
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ジャンル名(図書詳細)
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190060010000
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ISBN(13桁)
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978-4-562-07501-0
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ISBN(10桁)
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978-4-562-07501-0
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
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2025.2
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ISBNに対応する出版年月
|
2025.2
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TRCMARCNo.
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25006047
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出版地,頒布地等
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東京
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出版地都道府県コード
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313000
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出版年月,頒布年月等
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2025.2
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202502
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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6945
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出版者典拠コード
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310000192350000
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ページ数等
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128p
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大きさ
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22cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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383.8237
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NDC10版
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383.8237
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図書記号
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トシ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2394
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ストックブックスコード
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SS2
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テキストの言語
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jpn
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原書の言語
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fre
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出版国コード
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JP
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20250214
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一般的処理データ
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20250212 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
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JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
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TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250212
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
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trcmarc
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