タイトル
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飲食店の接客リーダー入門
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タイトルヨミ
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インショクテン/ノ/セッキャク/リーダー/ニュウモン
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タイトル標目(ローマ字形)
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Inshokuten/no/sekkyaku/rida/nyumon
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サブタイトル
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外食産業サービス士1・2・3級対応
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サブタイトルヨミ
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ガイショク/サンギョウ/サービスシ/イチ/ニ/サンキュウ/タイオウ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Gaishoku/sangyo/sabisushi/ichi/ni/sankyu/taio
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ガイショク/サンギョウ/サービスシ/1/2/3キュウ/タイオウ
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サブタイトル
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ORA認定
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サブタイトルヨミ
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オーアールエー/ニンテイ
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タイトル関連情報標目(ローマ字形)
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Oarue/nintei
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タイトル関連情報標目(アルファベット・数字を含むカタカナ形)
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ORA/ニンテイ
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著作(漢字形)
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飲食店の接客リーダー入門
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著作(カタカナ形)
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インショクテン/ノ/セッキャク/リーダー/ニュウモン
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著作(ローマ字形)
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Inshokuten/no/sekkyaku/rida/nyumon
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著作(典拠コード)
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800000353290000
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著者
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木村/早苗‖著
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著者ヨミ
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キムラ,サナエ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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木村/早苗
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著者標目(ローマ字形)
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Kimura,Sanae
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著者標目(付記事項(専門・世系等))
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人材育成
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著者標目(著者紹介)
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株式会社コムズケア代表取締役社長。
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記述形典拠コード
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110007658780000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007658780000
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著者
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山川/雅行‖著
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著者ヨミ
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ヤマカワ,マサユキ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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山川/雅行
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著者標目(ローマ字形)
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Yamakawa,Masayuki
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著者標目(著者紹介)
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ORA常任役員・教育部門会副委員長、有限会社サカエマチ中央ビル取締役社長。
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記述形典拠コード
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110007658800000
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著者標目(統一形典拠コード)
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110007658800000
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著者
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大阪外食産業協会‖監修
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著者ヨミ
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オオサカ/ガイショク/サンギョウ/キョウカイ
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著者標目(漢字形(西洋人以外の統一形))
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大阪外食産業協会
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著者標目(ローマ字形)
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Osaka/Gaishoku/Sangyo/Kyokai
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記述形典拠コード
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210001544910000
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著者標目(統一形典拠コード)
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210001544910000
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件名標目(漢字形)
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飲食店
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件名標目(カタカナ形)
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インショクテン
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件名標目(ローマ字形)
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Inshokuten
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件名標目(典拠コード)
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510499500000000
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件名標目(漢字形)
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接客
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件名標目(カタカナ形)
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セッキャク
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件名標目(ローマ字形)
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Sekkyaku
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件名標目(典拠コード)
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511694300000000
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出版者
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晃洋書房
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出版者ヨミ
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コウヨウ/ショボウ
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出版者・頒布者等標目(ローマ字形)
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Koyo/Shobo
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本体価格
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¥1800
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内容紹介
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外食産業の業務における専門的な内容を図表・イラスト・写真を使い、わかりやすく解説。接客の基礎知識からクレーム対応まで、現場で実際に活用される知識と技能を網羅する。酒気帯び運転罰則強化などを取り上げた第3版。
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ジャンル名
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34
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ジャンル名(図書詳細)
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100050000000
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ジャンル名(図書詳細)
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120010020010
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ISBN(13桁)
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978-4-7710-3949-0
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ISBN(10桁)
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978-4-7710-3949-0
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ISBNに対応する出版年月
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2025.2
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ISBN(13桁)に対応する出版年月
|
2025.2
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TRCMARCNo.
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25008277
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出版地,頒布地等
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京都
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出版地都道府県コード
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626000
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出版年月,頒布年月等
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2025.2
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出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字))
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202502
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出版者・頒布者等標目(出版者コード)
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2385
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出版者典拠コード
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310000170980000
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ページ数等
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167p
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大きさ
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26cm
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装丁コード
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10
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刊行形態区分
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A
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NDC9版
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673.97
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NDC10版
|
673.97
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図書記号
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キイ
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図書記号(単一標目指示)
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751A01
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表現種別
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A1
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機器種別
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A
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キャリア種別
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A1
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資料形式
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S12
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利用対象
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L
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『週刊新刊全点案内』号数
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2396
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版表示
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第3版
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ストックブックスコード
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SB
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テキストの言語
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jpn
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出版国コード
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JP
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索引フラグ
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1
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データレベル
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F
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更新レベル
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0001
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MARC種別
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A
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最終更新日付
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20250228
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一般的処理データ
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20250225 2025 JPN
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レコード作成機関(国名コード)
|
JP
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レコード作成機関(レコード作成機関名)
|
TRC
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レコード作成機関(レコード提供年月日)
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20250225
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レコード作成機関(目録規則)
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NCR2018
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レコード作成機関(システムコード)
|
trcmarc
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