| タイトル | 世界のスパイス百科 |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｾｶｲ/ﾉ/ｽﾊﾟｲｽ/ﾋｬｯｶ |
| タイトル標目(ローマ字形) | Sekai/no/supaisu/hyakka |
| サブタイトル | ヴィジュアル版 |
| サブタイトルヨミ | ｳﾞｨｼﾞｭｱﾙﾊﾞﾝ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Bijuaruban |
| サブタイトル | 大陸別の地理、歴史からレシピまで |
| サブタイトルヨミ | ﾀｲﾘｸﾍﾞﾂ/ﾉ/ﾁﾘ/ﾚｷｼ/ｶﾗ/ﾚｼﾋﾟ/ﾏﾃﾞ |
| タイトル関連情報標目(ローマ字形) | Tairikubetsu/no/chiri/rekishi/kara/reshipi/made |
| 翻訳書の原書の原タイトル | 原タイトル：Ａｔｌａｓ ｄｅｓ éｐｉｃｅｓ |
| 著者 | ビーナ・パラダン・ミゴット‖著 |
| 著者ヨミ | ﾊﾟﾗﾀﾞﾝ･ﾐｺﾞｯﾄ,ﾋﾞｰﾅ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Paradin Migotto,Beena |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾋﾞｰﾅ/ﾊﾟﾗﾀﾞﾝ/ﾐｺﾞｯﾄ |
| 著者標目(ローマ字形) | Paradan･Migotto,Bina |
| 著者標目(著者紹介) | 起業家。コンサルティング会社経営。スパイスブレンドを開発。 |
| 記述形典拠コード | 120003179640001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120003179640000 |
| 著者 | ダコスタ吉村花子‖訳 |
| 著者ヨミ | ﾀﾞｺｽﾀ･ﾖｼﾑﾗ,ﾊﾅｺ |
| 著者標目(原綴形(西洋人統一形)) | Da Costa Yoshimura,Hanako |
| 著者標目(カタカナ形(西洋人の記述に対応する)) | ﾀﾞｺｽﾀ/ﾖｼﾑﾗ/ﾊﾅｺ |
| 著者標目(ローマ字形) | Dakosuta･Yoshimura,Hanako |
| 記述形典拠コード | 120002788870001 |
| 著者標目(統一形典拠コード) | 120002788870000 |
| 件名標目(漢字形) | 香辛料 |
| 件名標目(カタカナ形) | ｺｳｼﾝﾘｮｳ |
| 件名標目(ローマ字形) | Koshinryo |
| 件名標目(典拠コード) | 510790000000000 |
| 出版者 | 原書房 |
| 出版者ヨミ | ﾊﾗ/ｼｮﾎﾞｳ |
| 出版者・頒布者等標目(ローマ字形) | Hara/Shobo |
| 本体価格 | ¥3800 |
| 内容紹介 | 世界各国で愛され、文化に根をおろすスパイスの数々を、ヨーロッパ、アジア、アフリカ、アメリカと大陸別に紹介。地理や歴史を解説し、５０点のレシピも掲載する。分布地図、伝播地図付き。 |
| ジャンル名 | 60 |
| ジャンル名(図書詳細) | 120080130000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190060010000 |
| ジャンル名(図書詳細) | 190070000000 |
| ＩＳＢＮ(13桁) | 978-4-562-07523-2 |
| ＩＳＢＮ(10桁) | 978-4-562-07523-2 |
| ISBNに対応する出版年月 | 2025.3 |
| ISBN(13桁)に対応する出版年月 | 2025.3 |
| TRCMARCNo. | 25009351 |
| 出版地,頒布地等 | 東京 |
| 出版地都道府県コード | 313000 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.3 |
| 出版者・頒布者等標目(出版年月,頒布年月等(数字)) | 202503 |
| 出版者・頒布者等標目(出版者コード) | 6945 |
| 出版者典拠コード | 310000192350000 |
| ページ数等 | 235p |
| 大きさ | 22cm |
| 刊行形態区分 | A |
| NDC9版 | 588.7 |
| ＮＤＣ10版 | 588.7 |
| 図書記号 | ﾊﾟｾ |
| 図書記号(単一標目指示) | 751A01 |
| 表現種別 | A1 |
| 機器種別 | A |
| キャリア種別 | A1 |
| 利用対象 | L |
| 書誌・年譜・年表 | 文献：ｐ２３２〜２３４ |
| 『週刊新刊全点案内』号数 | 2397 |
| ベルグループコード | 20 |
| テキストの言語 | jpn |
| 原書の言語 | fre |
| 出版国コード | JP |
| 索引フラグ | 1 |
| データレベル | F |
| 更新レベル | 0001 |
| MARC種別 | A |
| 最終更新日付 | 20250307 |
| 一般的処理データ | 20250305 2025 JPN |
| レコード作成機関(国名コード) | JP |
| レコード作成機関(レコード作成機関名) | TRC |
| レコード作成機関(レコード提供年月日) | 20250305 |
| レコード作成機関(目録規則) | NCR2018 |
| レコード作成機関(システムコード) | trcmarc |